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餐厅: 夜上海
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2021-12-31 479 浏览
餐廳分上下兩層,由於沒訂位被帶位到下層,燈光昏暗,裝飾華麗,老上海風格。卡位十分舒適,配上台布檯燈,感覺浪漫。大閘蟹套餐:最後還是簡約至上,叫了鮑魚雞煲,蔬菜及上海菜飯。鮑魚雞悶煮得十分入味,四隻鮑魚個頭不小,肉質彈牙。雞肉和鮑汁互相補充令味道更加濃郁。炒豆苗的豆苗新鮮,翠綠油油,食落有豆苗的香氣。整盤很快被掃乾淨。鹹肉菜飯是上海特色。飯粒加上肉的鹹香和油脂,再加上菜粒平衡口感,非常惹味。餐廳消費較貴,加上飲品人均要五百以上,如果喜歡優雅環境和靚景是個不錯的選擇。
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餐廳分上下兩層,由於沒訂位被帶位到下層,燈光昏暗,裝飾華麗,老上海風格。

卡位十分舒適,配上台布檯燈,感覺浪漫。
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大閘蟹套餐:
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最後還是簡約至上,叫了鮑魚雞煲,蔬菜及上海菜飯。
鮑魚雞悶煮得十分入味,四隻鮑魚個頭不小,肉質彈牙。雞肉和鮑汁互相補充令味道更加濃郁。

鮑魚雞煲
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炒豆苗的豆苗新鮮,翠綠油油,食落有豆苗的香氣。整盤很快被掃乾淨。
炒豆苗
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鹹肉菜飯是上海特色。飯粒加上肉的鹹香和油脂,再加上菜粒平衡口感,非常惹味。
鹹肉菜飯
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餐廳消費較貴,加上飲品人均要五百以上,如果喜歡優雅環境和靚景是個不錯的選擇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
鮑魚雞煲
炒豆苗
鹹肉菜飯