千代鶴 (已結業)

位於銅鑼灣的日式料理居酒屋，環境高檔次，地方恬靜，座位舒適。餐廳主打各款壽司、刺身、卷物、串燒等等，另還有其他高級食材及當造海產，選擇蠻多。推介以下串燒、燒物：白鱔燒白鱔的外皮煙韌，燒得焦香，肉質爽彈。雞皮燒雞皮，是串燒店經典串燒之一。雞皮油脂豐腴 ，有彈性，帶點脆口。花咲蟹花咲蟹產量不多，特別珍貴，煮熟後的蟹殼鮮豔紅紅的。蟹肉飽滿，味道鮮味甜美。極上厚燒牛舌牛舌非常厚切，經過炙燒後，每一塊都帶牛脂肉香，肉質柔中帶韌。鹽燒蘆筍蘆筍切成細條，每一條均灑上鹽調味，味道鹹鹹的。