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2021-09-18
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閒日同家人入黎行下，裝修過後，環境真係好優美，極難預約，記得早點book位。午市有點心供應，點心不但賣相非常精緻，而且好果，侍應服務亦都好到位友善，酒店級水準！流心鵪鶉蛋燒賣 $78賣相跟一般燒賣相似，但是非常之有驚喜！內裡有流心鵪鶉蛋，一咬內裡蛋黃溢出，蛋香濃郁。雪山竹炭叉燒包 $62外面墨西哥皮厚度適中，而且相當平均不會過厚，看得出點心師博手藝非常好！吃到淡淡的竹炭味，感覺新鮮。鮑魚真菌千層酥 $38/件鮑魚夠淋，千層酥鬆脆，內裡盛着真菌，口感層次豐富。餐牌上點心一般都是寫着三件，但是可以按件數加多一件或幾件，每個人都分到一件都不錯！
午市有點心供應，點心不但賣相非常精緻，而且好果，侍應服務亦都好到位友善，酒店級水準！
流心鵪鶉蛋燒賣 $78
賣相跟一般燒賣相似，但是非常之有驚喜！內裡有流心鵪鶉蛋，一咬內裡蛋黃溢出，蛋香濃郁。
雪山竹炭叉燒包 $62
外面墨西哥皮厚度適中，而且相當平均不會過厚，看得出點心師博手藝非常好！吃到淡淡的竹炭味，感覺新鮮。
鮑魚真菌千層酥 $38/件
鮑魚夠淋，千層酥鬆脆，內裡盛着真菌，口感層次豐富。
餐牌上點心一般都是寫着三件，但是可以按件數加多一件或幾件，每個人都分到一件都不錯！
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