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2017-02-28
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首次試寫食評中午與朋友二人去食飯。朋友點了芝士龍蝦濃湯烏冬 $128 及 烏梅山楂茶 $12；而我點了 龍蝦喇沙 $108 及 薑汁甘草薏米水 $12(由於本人係喇沙迷 基本上餐牌有喇沙都不會揀其他 )喇沙上枱 當然要試啖湯....確實有龍蝦味 但只是有龍蝦味的湯 卻缺少喇沙湯底的椰香 惹味 及 濃稠 重點是: 湯不夠熱!!!! 有點失望...再望到那綣縮的龍蝦肉 太熟了...果然好韌韌韌呀⋯⋯朋友點的芝士龍蝦的質感也是如此 再多點失望...總括而言，$108碗龍蝦喇沙實在不值 唯獨有驚喜的卻是兩杯熱飲都很出色 不甜且嚐到該材料的味道
中午與朋友二人去食飯。朋友點了芝士龍蝦濃湯烏冬 $128 及 烏梅山楂茶 $12；而我點了 龍蝦喇沙 $108 及 薑汁甘草薏米水 $12
(由於本人係喇沙迷 基本上餐牌有喇沙都不會揀其他 )
喇沙上枱 當然要試啖湯....
確實有龍蝦味 但只是有龍蝦味的湯 卻缺少喇沙湯底的椰香 惹味 及 濃稠 重點是: 湯不夠熱!!!! 有點失望...
再望到那綣縮的龍蝦肉 太熟了...果然好韌韌韌呀⋯⋯朋友點的芝士龍蝦的質感也是如此 再多點失望...
總括而言，$108碗龍蝦喇沙實在不值 唯獨有驚喜的卻是兩杯熱飲都很出色 不甜且嚐到該材料的味道
龍蝦喇沙
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