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2019-10-10
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今年第二次大閘蟹，ee就同屋企人一齊分享。去咗 #東海薈拉斐特 試佢地岩岩出既 #珍饌大閘蟹宴人均只係$368就可以飽嚐兩隻大閘蟹🦀🦀同其他蟹粉菜式，#物有所值。蟹宴亮點💡鮮味蟹粉小籠包🥟小籠包皮薄，餡料充滿蟹肉同蟹粉，先飲一啖蟹湯，再加上醋同薑米一齊食，嘆！生拆蟹粉蒜蓉包🥖（東海首推創新）法棍烘到脆卜卜，充滿蒜香味，鋪上一匙又一匙蟹粉，好到我破戒都要食。仲叫埋 生拆蟹粉豆腐/豆苗生拆既蟹粉加上滑溜既豆腐同嫩芽爽口既豆苗兩者互相輝影。為咗突出生拆蟹粉既甘香豐腴，廚師仲加上自家製既醋汁，陣陣醋既酸香，醒胃而不油膩。最後食埋薑茶湯丸，ee好滿足😌！📍 東海薈 · 拉斐特 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 12樓
去咗 #東海薈拉斐特 試佢地岩岩出既
#珍饌大閘蟹宴
人均只係$368就可以飽嚐兩隻大閘蟹🦀🦀同其他蟹粉菜式，#物有所值。
蟹宴亮點💡
鮮味蟹粉小籠包🥟
小籠包皮薄，餡料充滿蟹肉同蟹粉，先飲一啖蟹湯，再加上醋同薑米一齊食，嘆！
生拆蟹粉蒜蓉包🥖（東海首推創新）
法棍烘到脆卜卜，充滿蒜香味，鋪上一匙又一匙蟹粉，好到我破戒都要食。
仲叫埋 生拆蟹粉豆腐/豆苗
生拆既蟹粉加上滑溜既豆腐同嫩芽爽口既豆苗
兩者互相輝影。為咗突出生拆蟹粉既甘香豐腴，廚師仲加上自家製既醋汁，陣陣醋既酸香，醒胃而不油膩。
最後食埋薑茶湯丸，ee好滿足😌！
📍 東海薈 · 拉斐特 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道100號The ONE 12樓
足4両大閘蟹公
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蟹粉小籠包
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生拆蟹粉蒜蓉包
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薑茶湯圓
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