銀座梅林 (已結業)

孖G妹同保羅十多年前係日本食過吉豬後，就一直係吉豬發燒友，都有200度燒，當知道有82年歷史的銀座梅林進駐尖沙咀，立即度出聖誕日前往試食！由於擔心勁多人，因此在七時前去攞位，等了一會，就有得入去啦，但就要坐bar枱，無所謂啦，坐bar枱反以就見到師傅們的廚藝！之後已有很多人在排隊！我同保羅坐低後無耐，二話不說就order了兩個招牌菜啦！孖G妹叫了吉列黑豚豬柳定食！而保羅就叫了滑蛋豬柳大碗飯！好心急急急急急急................................呀！等呀等，等呀等！可能今日多人啦，都等了20至25分鐘才有得食！都有點耐架！所以扣分！孖G妹開動啦！吉列黑豚豬柳定食開動啦！定食賣相幾好喎，夾起第一舊咬落去，Oh..No！唔係好咬得開.........，一d都唔鬆化，肉質唔鮮美，..........失望！失望！大失望！超級失望！跟住食嗰幾舊都係咁........！Why？？？碗飯都ok但已經攞到凍哂啦.....！唯一好味係麵豉湯，不是溝出來，加埋肉及蔬菜煮出來，好味！保羅等咗好耐才有滑蛋豬柳大碗飯！會否好d！嗰樣係幾好！豬柳都係唔係咁鬆軟，但就有好幾件。而大碗飯最重要