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2015-10-11
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请我的身体宽恕我吧!!事关这夜又来一场大闸蟹犯罪之夜其实我自从做了无胆匪类之辈后每年大闸蟹季节只准自己食一只但今年实在太多诱惑了这夜老友又引诱我到帝玉庭去吃任食大闸蟹餐当中最吸引到我系有款冻食大闸蟹罪过罪过~多款黄酒选择丰俭由人吃大闸蟹良伴^0^帝玉庭由现在至11月15供应滋味蟹逅任食正宗太湖大闸蟹$398/位~星期六,日$428/位套餐包括任食三款口味4-5两重大闸蟹,蟹粉燕液羮及即泡姜茶~餐前小碟有脆蜜合桃,松脆腰果和惹味烤麸见微之著前菜也一丝不苟~先来碗蟹粉燕液羮~金黄汤羮惹人怜爱再加上矜贵燕窝单系卖相已吸睛,羮状刚好不稀不稠味道方面甘香宜人没丁点腥味胃口即时被打开~最期待这冻食的曲酒浸大闸蟹先闻到强烈大曲酒香吃下蟹膏跟蟹肉味道香甜醇厚鼻子跟口腔同样享受~食大闸蟹最相配当然系黄酒我哋饮越州加饭酒$48/150ml再加上话梅酒味醇香风味也不错呀~第二只清蒸大闸蟹壳薄肉香不腥可食岀原始味来但未算爆膏~最后一款龙井蒸大闸蟹茶味比较轻柔不喜浓味又贪新鲜的朋友可以一试~我食大闸蟹好喜欢将蟹脚一次过起出来然后点上蟹醋一口吃尽这样食劲爽haha~一场来到我哋当然要尝一尝其它菜式啦,蟹粉百花煎酿
多款黄酒选择丰俭由人吃大闸蟹良伴^0^
帝玉庭由现在至11月15供应滋味蟹逅任食正宗太湖大闸蟹$398/位~星期六,日$428/位套餐包括任食三款口味4-5两重大闸蟹,蟹粉燕液羮及即泡姜茶~
餐前小碟有脆蜜合桃,松脆腰果和惹味烤麸见微之著前菜也一丝不苟~
先来碗蟹粉燕液羮~金黄汤羮惹人怜爱再加上矜贵燕窝单系卖相已吸睛,羮状刚好不稀不稠味道方面甘香宜人没丁点腥味胃口即时被打开~
最期待这冻食的曲酒浸大闸蟹先闻到强烈大曲酒香吃下蟹膏跟蟹肉味道香甜醇厚鼻子跟口腔同样享受~
食大闸蟹最相配当然系黄酒我哋饮越州加饭酒$48/150ml再加上话梅酒味醇香风味也不错呀~
第二只清蒸大闸蟹壳薄肉香不腥可食岀原始味来但未算爆膏~
最后一款龙井蒸大闸蟹茶味比较轻柔不喜浓味又贪新鲜的朋友可以一试~
我食大闸蟹好喜欢将蟹脚一次过起出来然后点上蟹醋一口吃尽这样食劲爽haha~
一场来到我哋当然要尝一尝其它菜式啦,蟹粉百花煎酿带子$258大厨在带子上铺满弹牙虾胶然后洒满金黄蟹粉吃下先来蟹粉的甘香继而系弹牙虾胶最后便是鲜甜带子味层次鲜明伴碟的菜远也嫩绿清甜呢!!
蟹粉炆豆腐$168浓香之中带一丝清泉我们再按捺不住要叫一客伊面来好好欣赏那甘香蟹粉真系好易令人吃至魂飘飘喔!!
吃了那么多重口味的𩠌菜大家也想要点清菜减低罪恶感蒜蓉西兰花$98炒得清爽不油腻很快被我们清碟^0^
食大闸蟹又怎可没有蟹粉小笼包$88/3只外皮烟韧内馅汤汁丰盈一口吃下去很过瘾呢~
完满的晚餐当然要有甜品啦有我最爱的姜茶汤丸$22/碗姜味挺浓汤丸皮软糯亦不过甜吃完全身和暖正好中和当晚滂沱大雨凉浸浸的天气~
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