莆田 (PopCorn 2)

餐館取名自中國福建省的沿海城市莆田市。餐廳將莆田清淡純樸、散發著濃郁鄉間風味和民族文化特色帶到香港，讓客人品嚐得到莆田菜的精髓 ── 新鮮、清淡，處處令人驚奇。

精美四彩拼💰119
🔸九轉小腸：九摺式包法既層層豬腸，醬汁調配不錯，食落爽口
🔸水紫菜：酸酸的好開胃
🔸一品醉蚶：辣到適中，鹹味適中, 蚶是生醃的
🔸燜筍乾

🔸九轉小腸：九摺式包法既層層豬腸，醬汁調配不錯，食落爽口 🔸水紫菜：酸酸的好開胃 🔸一品醉蚶：辣到適中，鹹味適中, 蚶是生醃的 🔸燜筍乾

$119

一品海蠣煎💰119
🔸蠣餅煎到金黃色，放了好多蠔入去煎，煎得好香好脆

🔸蠣餅煎到金黃色，放了好多蠔入去煎，煎得好香好脆

$119

酥糯芋香鴨💰99
🔸外層是酥炸芋頭 內裡是鹵鴨肉切片，配上香菇醬汁，一甜一咸

🔸外層是酥炸芋頭 內裡是鹵鴨肉切片，配上香菇醬汁，一甜一咸

$99

莆田扁肉湯💰22（位）
🔸有紫菜蒜蓉，湯鹹微酸， 内有幾粒類似餃子，皮晶瑩煙韌，原來是用肉打出來

🔸有紫菜蒜蓉，湯鹹微酸， 内有幾粒類似餃子，皮晶瑩煙韌，原來是用肉打出來

$22