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2022-09-26
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喺荃灣千色呢一邊換完身份證之後,就約咗一大班朋友仔去到呢間大滾友打個靚邊爐,之前食過元朗分店嘅大滾友, 覺得佢哋嘅湯底同埋牛肉都幾出色,當然要推介埋比朋友。👍🏻鍋底就揀咗椰子雞番薯蜆湯,十分清甜而且帶有雞香味以及淡淡的海鮮味,係未打邊爐之前已經每人飲晒成鍋湯底要加雞湯先至可以繼續烚吓烚吓🤤
嗌咗盤牛肉,係手切頂級安格斯牛肉,十分打卡able,肉片排到好整齊又出晒煙咁,食落當然亦都好食,安格斯牛肉嘅油花就相對比較豐富。👍🏻另一樣覺得好食嘅就係呢度嘅手打滑, 無論係蝦滑墨魚滑定係干貝滑都好彈牙好食, 另外當然唔少得仲有響鈴,呢度嘅響鈴係即炸,比一般食到嘅更酥脆!🔥
覺得熱氣所以就嗌埋佢哋自家製嘅竹蔗茅根,呢壺竹蔗茅根好架勢, 而且份量少,足夠四個人飲🤩
鍋底就揀咗椰子雞番薯蜆湯,十分清甜而且帶有雞香味以及淡淡的海鮮味,係未打邊爐之前已經每人飲晒成鍋湯底要加雞湯先至可以繼續烚吓烚吓🤤
嗌咗盤牛肉,係手切頂級安格斯牛肉,十分打卡able,肉片排到好整齊又出晒煙咁,食落當然亦都好食,安格斯牛肉嘅油花就相對比較豐富。👍🏻
另一樣覺得好食嘅就係呢度嘅手打滑, 無論係蝦滑墨魚滑定係干貝滑都好彈牙好食, 另外當然唔少得仲有響鈴,呢度嘅響鈴係即炸,比一般食到嘅更酥脆!🔥
覺得熱氣所以就嗌埋佢哋自家製嘅竹蔗茅根,呢壺竹蔗茅根好架勢, 而且份量少,足夠四個人飲🤩
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