火水爐冰室火鍋

营业中

休息中

Item: 火水爐冰室火鍋
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Author: 11KM

Fo Shui Lo

728 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

36894

旺角

$201-400

港式火锅少盐少糖食店

577

资讯:
餐厅:	火水爐冰室火鍋

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

11KM

等级3

之次路過呢間野，比個名同門面個裝修招牌吸引左，上黎OpenRice 睇，原來個花膠雞湯底好出名，所以今晚同d friends gathering 就決定黎呢間。一行七人，book左9點（其實係太full，我地太遲訂所以要食9點，要黎食記得早d book位）我地叫左$258果個花膠雞安格斯海鮮任飲任食套餐，就緊係叫招牌花膠雞湯底，人多關係，再叫多個沙嗲湯底。order完先送個餐前小食，炸魚彈燒賣，好好呀，大家都餓到咕咕聲。湯到喇，嘩！個花膠湯個賣相唔差喎，花膠都有唔少，又唔係碎濕濕咁，緊係一塊塊。水滾喇，大家第一時間食左花膠先啦，正喎！d雞都幾滑喎！果然係招牌湯底，必叫！配料都係叫左好基本既野，重點係個安格斯啦，當然好食過普通雪花肥牛好多啦！ 120分鐘食完，仲有甜品送，雜果紅豆涼粉冰！嘩！飽到爆肚都要食埋啦，實在正！