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2019-06-19
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616是香港人最難忘的一天, 但亦是父親節, 晚上都要和爸爸食飯慶祝來到附近的MIKIKI, 一早已看過搵食指南, 選了這裡和爸爸慶祝, 因為彼此都很久沒吃日本菜了晚市時間差不多滿座, 幸好早了幾步餐廳選用了智能Tablet來點菜, 蠻方便又先進點過的菜單一目瞭然, 也不會忘記自己點了甚麼爸爸喜歡吃三文魚, 特地點了一份三文魚三味壽司給他還有餐前小吃明太子沙律明太子有咬口, 粒粒脆卜卜, 很爽最初看到壽司飯是醬油色, 以為混合了醬油, 但又奇怪地不咸, 而每檯也放了醬油細問下, 原來餐廳是用"赤醋"代替平日的壽司醋, 所以出來是帶點啡色的, 至於味道個人認為比壽司醋突出一點, 但酸味是差不多眼見隔離檯點了櫻蝦牛油果三文魚卷, 賣相不錯, 我們跟風又點來試試同樣都是用了赤醋, 飯卷上黏滿櫻花蝦, 滿滿的帶點脆口的小蝦, 混合黏糯的飯, 變出雙重口感中間包裹著三文魚及牛油果, 非常豐富來之前, 看過三色丼好像是必點的啱哂我呢個乜都想試的人, 簡直係一次過滿足到我3個願望!有吞拿魚腩, 海膽同蟹膏, 勁邪惡!!!分成3小碗 (其實份量都不少呢) 全部都滿滿而新鮮的3碗之中我最愛是蟹膏, 超濃
來到附近的MIKIKI, 一早已看過搵食指南, 選了這裡和爸爸慶祝, 因為彼此都很久沒吃日本菜了
晚市時間差不多滿座, 幸好早了幾步餐廳選用了智能Tablet來點菜, 蠻方便又先進
點過的菜單一目瞭然, 也不會忘記自己點了甚麼
爸爸喜歡吃三文魚, 特地點了一份三文魚三味壽司給他還有餐前小吃明太子沙律
明太子有咬口, 粒粒脆卜卜, 很爽
明太子沙律及三文魚三味壽司
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細問下, 原來餐廳是用"赤醋"代替平日的壽司醋, 所以出來是帶點啡色的,
至於味道個人認為比壽司醋突出一點, 但酸味是差不多
三文魚三味
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同樣都是用了赤醋, 飯卷上黏滿櫻花蝦, 滿滿的
帶點脆口的小蝦, 混合黏糯的飯, 變出雙重口感
中間包裹著三文魚及牛油果, 非常豐富
櫻蝦牛油果三文魚卷
$78
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啱哂我呢個乜都想試的人, 簡直係一次過滿足到我3個願望!
有吞拿魚腩, 海膽同蟹膏, 勁邪惡!!!
分成3小碗 (其實份量都不少呢) 全部都滿滿而新鮮的
三色丼
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幸好有爸爸包底, 要不然真的試不到其他2碗
而飯底同樣都是用了赤醋
最後的炸雞烏冬, 其實是點多了, 以上的已夠2人份量
不過難得慶祝父親節, 又唔想失禮, 希望爸爸可以吃得飽飽
不要以為烏冬是平平無其, 原來又幾有咬口, 而面頭那些是海帶來的, 就算浸得耐也不像紫菜般
炸雞烏冬
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超豐富滿足的一餐!
题外话/补充资料：
落完ORDER後, 送菜超快速, 有點似快餐店感覺, 2人檯幾乎放不下所點的食物, 如果放慢點送上會更佳
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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