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2020-02-03
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係銅鑼灣找到呢間滿屋放題，之前在旺角店食過，認為餐廳食物比較多元化，質素也有水準，以放題來說，確實係性價比之選！平日晚夜來到，每位$238 包2小時。食物種類非常豐富，令人花多眼亂。餐廳還有半自助式食物供選擇，有沙律，熱薰，凍蝦，蜆及螺。另外當然唔少得甜品，自助雪糕機等。飲品櫃都令人大開眼界，種類除了茶飲，汽水，啤酒，多達30款以上。重點介紹：刺身類大赤蝦：有手掌咁長，爽鮮味甜，肉質厚，級數佳，個人推介！甜蝦：甜潤細緻，晶瑩通透，味道滋味！北海道帶子刺身：特別推介 因為是刺身級數的帶子，極厚身 ，彈牙味鮮，粒粒滿滿幸福感。大目吞拿魚：吞拿味濃夠豐腴。角螺：肉質夠彈牙。北寄貝：爽脆鮮味！吃過刺身類 已覺值回票價！壽司種類也目不暇給，有手卷，火焰，卷物，創作類等。推介以下幾款：海膽手卷：海膽質素已算新鮮，沒腥味，吃落甜潤，以這價錢吃算性價比甚高呢！火炙芝士和牛：輕火灸過的和牛保持肉嫩，肉汁重味濃，配埋上層溶化的芝士，簡直一絕！鹽燒左口魚邊：魚油豐富，鮮甜的左口魚是我的大愛！鵝肝伴帶子：鵝肝配帶子是絕配，兩者味道雙負雙乘，完美配搭！來到燒物部分：蒲燒鰻魚：朋友同我都大讚，鰻魚肉夠厚，嫩滑甜美
平日晚夜來到，每位$238 包2小時。食物種類非常豐富，令人花多眼亂。
餐廳還有半自助式食物供選擇，有沙律，熱薰，凍蝦，蜆及螺。另外當然唔少得甜品，自助雪糕機等。
飲品櫃都令人大開眼界，種類除了茶飲，汽水，啤酒，多達30款以上。
重點介紹：刺身類
大赤蝦：有手掌咁長，爽鮮味甜，肉質厚，級數佳，個人推介！
甜蝦：甜潤細緻，晶瑩通透，味道滋味！
北海道帶子刺身：特別推介 因為是刺身級數的帶子，極厚身 ，彈牙味鮮，粒粒滿滿幸福感。
大目吞拿魚：吞拿味濃夠豐腴。
角螺：肉質夠彈牙。
北寄貝：爽脆鮮味！
吃過刺身類 已覺值回票價！
壽司種類也目不暇給，有手卷，火焰，卷物，創作類等。推介以下幾款：
海膽手卷：海膽質素已算新鮮，沒腥味，吃落甜潤，以這價錢吃算性價比甚高呢！
火炙芝士和牛：輕火灸過的和牛保持肉嫩，肉汁重味濃，配埋上層溶化的芝士，簡直一絕！
鹽燒左口魚邊：魚油豐富，鮮甜的左口魚是我的大愛！
鵝肝伴帶子：鵝肝配帶子是絕配，兩者味道雙負雙乘，完美配搭！
來到燒物部分：
蒲燒鰻魚：朋友同我都大讚，鰻魚肉夠厚，嫩滑甜美，蒲汁燒香夠滋味！
紐西蘭羊鞍：份量足，燒到剛好，肉質軟嫩，夠juicy, 必點之選！
鮑汁燴花膠：估唔到會有滋陰的花膠食，口感黏韌帶嚼勁，鮑汁夠入味。
咖哩炒蟹可一試。蜜糖豆炒象拔蚌，夠特別，象拔蚌雖唔算鮮但彈牙。
串燒類均大眾化，我喜愛牛舌，味道惹味！燒香蕉夠哂好特別！
除蛋糕甜品生果外, 吸引我嘅有半個木瓜加左少許椰汁，可作較健康的甜品，女士們會好喜愛，好貼心嘅選擇！
最後唔少得雪糕啦，有我最鐘意的Haagen Dazs, 仲要係焦糖脆餅味，簡直心心眼，雖然每人限食一杯，不過重質不重量，一杯已經為今晚劃上完美的句號！
其實仲有好多款如：廚師推介的蟹肉翅，安格斯牛仔骨，炸物等等，我地都已飽到吃不下, 望住食不到有這麼近那麼遠的感覺，下次還是會再來幫襯, 再大擦一餐！
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