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2022-09-09
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見到好多人話呢間餐廳無限回頭，原因有吃到飽嘅牛肉！勁正！另外，原來牛大人特別挑選「 2022 AIBA 澳洲國際啤酒大賽」，獲獎的台灣手工啤《酉鬼啤酒》「撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA」獻給各位顧客，點可以唔試？🍃牛肉🍃以任食質素相當不俗，牛肉選擇夠多，今次選擇澳洲極上和牛餐 每位$318（另加一），各牛肉部位、品種皆岩應有盡有，岩曬各位「牛魔王」，真。吃到飽！特別喜歡SRF美國黑牛滿佈均勻大理石油花！也太過油膩呢！🍃湯底🍃台灣鳳梨雞鍋！有著經典古早味，湯底醇厚，口感滑順中，氣味較醇香，加上清熱的與開胃的鳳梨，豐富得來，味道入口自然，不會與食材搶戲。🍃芋頭丸🍃台灣直送芋頭貢丸！粒粒真材實料 ，超多的芋頭粒粒，作為芋頭控的我十分喜歡！口感扎實彈牙，啖咬落去滿口豬肉香同芋香味! 初次品嘗，此貢丸已成功俘虜我的心！🍃海鮮🍃除了牛肉出色之外，海鮮類表現同樣不俗。鮮甜海蝦肉質非常紮實，彈牙；新鮮沙白同樣鮮甜無沙。另外店家的魚滑類令人驚喜！章魚珍珠漿見和蟹籽墨汁漿不常見，味道夠鮮甜，蟹籽墨汁漿更添加粒粒蟹籽，口感脆卜卜！🍃小食🍃如果好掛住台灣既美食，更加可以叫秘製滷鴨舌、小香腸、甘梅酥脆薯、士林
🍃牛肉🍃
以任食質素相當不俗，牛肉選擇夠多，今次選擇澳洲極上和牛餐 每位$318（另加一），各牛肉部位、品種皆岩應有盡有，岩曬各位「牛魔王」，真。吃到飽！特別喜歡SRF美國黑牛滿佈均勻大理石油花！也太過油膩呢！
🍃湯底🍃
台灣鳳梨雞鍋！有著經典古早味，湯底醇厚，口感滑順中，氣味較醇香，加上清熱的與開胃的鳳梨，豐富得來，味道入口自然，不會與食材搶戲。
🍃芋頭丸🍃
台灣直送芋頭貢丸！粒粒真材實料 ，超多的芋頭粒粒，作為芋頭控的我十分喜歡！口感扎實彈牙，啖咬落去滿口豬肉香同芋香味! 初次品嘗，此貢丸已成功俘虜我的心！
🍃海鮮🍃
除了牛肉出色之外，海鮮類表現同樣不俗。鮮甜海蝦肉質非常紮實，彈牙；新鮮沙白同樣鮮甜無沙。另外店家的魚滑類令人驚喜！章魚珍珠漿見和蟹籽墨汁漿不常見，味道夠
鮮甜，蟹籽墨汁漿更添加粒粒蟹籽，口感脆卜卜！
🍃小食🍃
如果好掛住台灣既美食，更加可以叫秘製滷鴨舌、小香腸、甘梅酥脆薯、士林鹽酥雞等，一解思鄉之愁。
豬肉也不錯！
🍃啤酒🍻
酉鬼啤酒- 撥雲霧見蓬萊仙島 400ml （$68）
得獎手工啤果然實至名歸，淡淡嘅啤酒味加上濃香荔枝果味，酒精順口不會太過霸道 ，女仔都好啱飲。
飲品方面嘅驚喜，尤其是係呢一隻包裝嘅麥仔茶，好飲到雙眼發光，有啲烘焙嘅味道，好似飲緊朱古力咁樣。
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