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2019-09-22
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呢间火锅店又系特别既~616牛肉火锅专门店~🐮🐮🐮🐮🐮系呢间铺头可以试好多牛嘅唔同刁钻部位~直情就系全牛宴咁!出名牛骨清汤汤底~个锅底料都算系充足!汤底清得黎几正,当补汤饮咗两三碗~都冇好口渴嘅感觉,可想而知冇乜味精成份!正㖞又~仲有好多其他汤底选择!原本想试花雕醉蚬锅~试唔到呀!😩要预先预订架!记得啦!咁多牛牛刁钻部位,碟碟都系$48-$68ja~~几抵食!简单介绍下以下两款啦!五花趾即是金钱𦟌~位于牛大腿中间既两块肉,大概渌8秒左右就ok la!肩胛翼板 系牛既肩胛部份,油花分布都几平均,好似大理石纹咁,无筋夹杂在内~其实觉得锅清汤同滑滑豆腐又好鬼夹架啫~~火锅既配酱料真系好好好重要,好正呀咩料都有,仲成日refill得好满!仲有青柠~呢个酱料区俾100分!
系呢间铺头可以试好多牛嘅唔同刁钻部位~直情就系全牛宴咁!
出名牛骨清汤汤底~个锅底料都算系充足!汤底清得黎几正,当补汤饮咗两三碗~都冇好口渴嘅感觉,可想而知冇乜味精成份!正㖞又~
仲有好多其他汤底选择!原本想试花雕醉蚬锅~试唔到呀!😩要预先预订架!记得啦!
咁多牛牛刁钻部位,碟碟都系$48-$68ja~~几抵食!简单介绍下以下两款啦!
五花趾即是金钱𦟌~位于牛大腿中间既两块肉,大概渌8秒左右就ok la!
肩胛翼板 系牛既肩胛部份,油花分布都几平均,好似大理石纹咁,无筋夹杂在内~
其实觉得锅清汤同滑滑豆腐又好鬼夹架啫~~
火锅既配酱料真系好好好重要,好正呀咩料都有,仲成日refill得好满!仲有青柠~
呢个酱料区俾100分!
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