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2017-05-31
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朋友推介去中环龙面馆食晚餐,一行到门口上面写著龙面馆。行入少少见到墙上金碧辉煌的金龙和醒狮迎宾,旁边有咏春木人桩可以玩两手,又有一些武馆的兵器,望上面挂著好多狮头,好有中国武馆的气氛。龙虾萝卜酥用龙虾头壳和龙虾尾并成维肖维妙,内里淡淡龙虾肉好松脆😋京式片皮鸭三食:鸭片配红糖食,松化而不油腻。鸭肉蘸上蒜蓉,可以突出鸭肉的鲜味连皮的鸭肉配上红菜条,青瓜,萝卜条等,加上花生酱的酱汁,加上鸭片么么皮包起来一起吃美味无穷😋桂花炒素翅大师兄负责讲解小师妹负责炒,不用一滴油先放咸蛋黄炒再逐一逐一放落来炒,炒起来好干身好浓郁的咸蛋黄味。龙虾汤面汤底浓郁淡淡龙虾鲜味,龙虾肉爽口弹牙,面条师傅即场拉即场煮非常美味😋八宝富贵鸡敲碎泥榖再打开荷叶,香喷喷的味道鸡肉嫩滑好腍,内里有鲍鱼,火腩,枝竹,冬菇,鹌春旦...等美味无穷😋
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京式片皮鸭三食:
鸭片配红糖食,松化而不油腻。
鸭肉蘸上蒜蓉,可以突出鸭肉的鲜味
连皮的鸭肉配上红菜条,青瓜,萝卜条等,加上花生酱的酱汁,加上鸭片么么皮包起来一起吃美味无穷😋
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大师兄负责讲解小师妹负责炒,不用一滴油先放咸蛋黄炒再逐一逐一放落来炒,炒起来好干身好浓郁的咸蛋黄味。
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敲碎泥榖再打开荷叶,香喷喷的味道鸡肉嫩滑好腍,内里有鲍鱼,火腩,枝竹,冬菇,鹌春旦...等美味无穷😋
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