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2021-11-07
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🥪 爆餡鐵板三文治 🥗足料沙律讓你感大滿足！中環街市經活化後，引入了不少特色商店和餐廳。位於2樓有一條中環食街，設有不少小食店，筆者被一間售賣沙律和鐵板三文治的店舖吸引著，決定把美食打包，到 G/F 的公享空間享用美食。📍蝦兵蟹將鐵板三文治$ 65爆餡的三文治內藏酥脆軟殼蟹、小龍蝦沙律、甘藍菜沙律、青瓜、羅馬生菜，配以他他醬和俄式蛋黃醬，香甜的味道增添生菜的爽甜度亦中和了麵包的肥膩感。三文治亦預先一切為二，用烘焙紙包好再入盒，大大提升了食用的方便度。📍芝士水牛城辣脆雞手指 $38外貌有點像魚手指，咬開內裡有芝士雞肉，有點微辣，十分惹味。📍脆炸魷魚配是拉差蛋黃醬 $32魷魚質地彈牙易咬，粉漿薄，而且份量不少，可說是超值的小食，讓人愛不釋手。📍沙律 3-4款口味 （大）$68大盒沙律可挑選3-4款口味，筆者選了3款口味：🥗 粉紅羽衣甘藍藜麥沙律這款是必試❣️的沙律，粉紅與綠的配搭，充滿強烈的視覺效果，而且配搭豐富，有羽衣甘藍、蘋果、西瓜、紅火龍果、醃漬紫甘藍、蔓越莓乾、南瓜籽、鷹嘴豆、馬蘇里拉芝士、三色藜麥、紅菜頭油醋汁，酸酸甜甜的味道，十分開胃。🥔 北海道藍爵馬鈴薯沙律這必然是一款最飽肚的
中環街市經活化後，引入了不少特色商店和餐廳。位於2樓有一條中環食街，設有不少小食店，筆者被一間售賣沙律和鐵板三文治的店舖吸引著，決定把美食打包，到 G/F 的公享空間享用美食。
📍蝦兵蟹將鐵板三文治$ 65
爆餡的三文治內藏酥脆軟殼蟹、小龍蝦沙律、甘藍菜沙律、青瓜、羅馬生菜，配以他他醬和俄式蛋黃醬，香甜的味道增添生菜的爽甜度亦中和了麵包的肥膩感。三文治亦預先一切為二，用烘焙紙包好再入盒，大大提升了食用的方便度。
📍芝士水牛城辣脆雞手指 $38
外貌有點像魚手指，咬開內裡有芝士雞肉，有點微辣，十分惹味。
📍脆炸魷魚配是拉差蛋黃醬 $32魷魚質地彈牙易咬，粉漿薄，而且份量不少，可說是超值的小食，讓人愛不釋手。
📍沙律 3-4款口味 （大）$68
大盒沙律可挑選3-4款口味，筆者選了3款口味：
🥗 粉紅羽衣甘藍藜麥沙律
這款是必試❣️的沙律，粉紅與綠的配搭，充滿強烈的視覺效果，而且配搭豐富，有羽衣甘藍、蘋果、西瓜、紅火龍果、醃漬紫甘藍、蔓越莓乾、南瓜籽、鷹嘴豆、馬蘇里拉芝士、三色藜麥、紅菜頭油醋汁，酸酸甜甜的味道，十分開胃。
🥔 北海道藍爵馬鈴薯沙律
這必然是一款最飽肚的沙律，沙律包括藍爵馬鈴薯胡蘿蔔、洋蔥、青瓜、烤火腿、水煮雞蛋、忌廉芝士，芝士奶香味濃，吃著肚子不會空虛，充滿幸福感。
🐔 慢燒雞蘋果沙律
肉色女最愛的款式當然是燒雞沙律。沙律中有嫩滑的燒雞肉、西芹、蘋果、蔓越莓乾、青瓜、紅提子和烤核桃果仁，提子提升了沙律的爽甜度，而合核的香酥感又提升了味道層次，是推薦款式！
📍伯爵茶鮮奶咖啡 $45
茶和咖啡融合得宜，伯爵茶細緻的茶香令咖啡味變得更輕盈可口，配著三文治🥪同吃，味道剛好。
🔸小總結：食物包裝簡潔有時尚感，予人方便衛生的感覺。食物美味足料，留意小店假日不提應套餐，只能單點食物，但單點價格仍非常實惠，值得一再回訪。
👅 味道：4.8/5
💰CP值：5/5
🕴🏻服務：4.8/5
🔰餐廳環境：4.8/5
👀回頭率：4.8/5
🍽 餐廳：HAND3AG
🌐地址: 中環皇后大道中93號中環街市2樓242C號舖
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