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2020-06-24
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上個月HAND3AG進駐尖沙咀K11，主打創新配搭鐵板三文治，麵包兩面搽上植物牛油，係鐵板上煎至金黃，再加入獨有配搭餡料同醬汁，就完成非一般三文治🥪環境以白色同灰色為主，裝修明亮利落，感覺幾新潮同現代感，另外餐廳設有自動洗手機，非常貼心－－－－－－1. 歐陸監獄鐵板三文治 $54 8/10一開始係比個名吸引左，同埋見到係餐廳既皇牌，就叫一份試試，一份三文治會分開一半，分開包裝方便食用，見到橫切面真係爆餡，餡料滿滿🤤色彩繽紛，餡料有玫瑰芝士燴通心粉、普羅旺斯燉肉丸、脆薯餅、水晶生菜、燶邊流心蛋、熔岩芝士，冇多餘空間放到其他配菜，口感真係好豐富，薯餅脆口，肉丸有濃濃既番茄醬味，仲有流心蛋蛋汁，再加埋生菜一齊食，唔會太膩，多種歐陸元素，非常滋味😋2. 蝦兵蟹將鐵板三文治 $62 8.5/10叫得蝦兵蟹將當然有酥脆軟殼蟹、小龍蝦沙律、紫椰菜絲、醋漬紅蘿蔔絲和他他醬，食落內脆外脆，麵包香脆之餘，軟殼蟹非常酥脆同埋都幾大隻，加入醋漬紅蘿蔔絲，中和炸物油膩感，再加埋他他醬，口感清新，整體味道非常夾3. 慢調撕理食肉獸鐵板三文治 $62 8/10食肉獸可以點的三文治，餡料有手撕牛仔排、燶邊流心蛋、番茄
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1. 歐陸監獄鐵板三文治 $54 8/10
一開始係比個名吸引左，同埋見到係餐廳既皇牌，就叫一份試試，一份三文治會分開一半，分開包裝方便食用，見到橫切面真係爆餡，餡料滿滿🤤色彩繽紛，餡料有玫瑰芝士燴通心粉、普羅旺斯燉肉丸、脆薯餅、水晶生菜、燶邊流心蛋、熔岩芝士，冇多餘空間放到其他配菜，口感真係好豐富，薯餅脆口，肉丸有濃濃既番茄醬味，仲有流心蛋蛋汁，再加埋生菜一齊食，唔會太膩，多種歐陸元素，非常滋味😋
歐陸監獄鐵板三文治
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2. 蝦兵蟹將鐵板三文治 $62 8.5/10
叫得蝦兵蟹將當然有酥脆軟殼蟹、小龍蝦沙律、紫椰菜絲、醋漬紅蘿蔔絲和他他醬，食落內脆外脆，麵包香脆之餘，軟殼蟹非常酥脆同埋都幾大隻，加入醋漬紅蘿蔔絲，中和炸物油膩感，再加埋他他醬，口感清新，整體味道非常夾
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蝦兵蟹將鐵板三文治
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3. 慢調撕理食肉獸鐵板三文治 $62 8/10
食肉獸可以點的三文治，餡料有手撕牛仔排、燶邊流心蛋、番茄片、水晶生菜、車打芝士同芥末籽蛋黃醬，食落唔膩，因為有菜同番茄去中和，而手撕牛仔真係好多，好滿足🥰
慢調撕理食肉獸鐵板三文治
$62
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4. 自家手切薯條 $35
有三款不同自家製醬汁，包括有蕃茄醬、松露蛋黃醬及黑蒜滋味醬，我比較喜歡松露蛋黃醬，同薯條真係絕配，粗薯條外皮薄脆，裡面是軟綿綿的薯蓉，唔會好咸
5. 茉莉花茶 $28
餐廳除左果汁同汽水，仲有熱花茶可以揀，我點左茉莉花茶，茶味唔會好濃，有淡淡花香，消滯解膩一流☕️
茉莉花茶
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