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2018-01-20
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上網見到有人去食DIY章魚小丸子,喚起左細個成日食既記憶,決定都搵一間去試下。見到花丸除左有小丸子,仲有御好燒同燒肉,就決定去呢間。上邊一張四人枱兩個爐,個爐係可以換唔同燒烤板既。我地叫左洋風芝士小丸燒同八爪魚花丸燒。睇人整小丸子好似好易但係親手做落又唔係,好彩佢有教學比我地,跟住做個小丸子都唔會差得去邊。洋風小丸子入面係香腸唔係八爪魚,食落味道唔錯但係冇八爪魚咁原汁原味。最後加埋d醬同紫菜就十足十街邊買個d咁。燒肉方面d肉調味幾好,幾入味。不過個爐太淺,d油彈到周圍都係。最後係御好燒,唔知同大阪燒有咩分別,撈埋d材料一齊放上鐵板度燒。要小心唔好整到太大舊,如果唔係好難反。燒好之後加上醬汁就完成,味道同大阪燒一樣,係材料唔同。
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