竺扶大班燒味

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休息中

竺扶大班燒味在大埔區頗有名氣，午市經常大排長龍，一入去就感受到四周嘅人情味，附近嘅街坊都對呢個地方好熟悉。燒鵝唔係每間燒味茶餐廳都有，今次嚟到竺扶品嚐佢既古井燒鵝，點咗燒鵝胸配叉燒。燒鵝選用優質雌鵝，經過自家調配嘅陳皮醬醃製，重現經典味道。鵝外皮脆脆，一咬落去，肉質鮮嫩多汁，味道真係一流。叉燒都係必點之一，香甜軟糯，配米飯正到爆。仲有紅腸，外皮脆脆，啖啖肉，味道好好。楊州炒飯配料豐富，米飯粒粒分明，口感好豐富，完全感受到廚師嘅功力，而且份量好大。竺扶大班燒味唔單止味道好，仲有濃厚嘅社區氛圍，絕對係區內不可錯過嘅燒味茶餐廳之一！