直燒和牛商店

🥚🥚🐷
熱石無限燒牛脷
✨性價比：6.5/10
🍳食物：7/10
🌏環境：5/10
🕺🏻服務：7/10
💰是次消費：人均 $ 180

#蛋蛋豬 
🏝地點分類: #蛋蛋豬在旺角
🍰食物分類: #蛋蛋豬吃燒烤 #蛋蛋豬吃日本菜
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今次去到一間旺角燒烤小店，以熱石燒形式自行燒出偏好的熟成度。

定食包括沙律，冷泡茶及紫菜月見飯，
紫菜飯上匙羹盛著一顆明亮的蛋黃，撈飯食一流。
沙律和冷泡茶則有解膩作用。

吉列牛脷 定食 ($126) – 招牌菜
這裡的牛脷可以無限添加，愛好者可以來癲狂吃牛舌啊。
本來一碟已經數量滿滿，目測有20塊。
每片都以薄薄麵包屑包好邊，燒烤後外脆內軟，還配上松露蛋黃醬，本來不愛好牛脷的我和友人都吃了一整碟。
特點是可要求店員代燒，那就可以吃到最可口的牛舌了。

吉列牛脷

$126

手切鹿兒島黑毛和牛 120g 定食 ($186)
肉質軟腍，手切厚薄均勻，吃出啖啖和牛香味，油脂鎖上，不會令鐵板不停彈油，可以放心燒烤。

手切鹿兒島黑毛和牛

$186

雞皮餃子 ($48/ 4件)
餃子沒有用一般的麵皮包裹，而是直接一塊雞皮烤脆，包著入面的時候碎肉，弄得整件外皮超級酥脆。

雞皮餃子

$48

小店面積雖狹窄，但都有把大抽氣扇把油煙抽出店外，當然燒肉後都會有一陣燒烤味沾上衣服，希望之後小店可以擴大店面啦。

直燒和牛商店 Wagyu.Store
🚦旺角長沙街2號地鋪
(油麻地站 A1 出口, 步行約4分鐘)
🕰營業時間：12:00 – 22:00