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2005-12-23
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灣仔果邊爆緊大鑊,原本約了在老上海食飯也得取消,同太座兩個遊了過九龍城。天氣涼涼地,當然食個煲仔飯都夠正路,就來了這裡。可能天氣涼多人吃煲仔飯,同埋話晒呢度都幾出名,所以都有三幾個人在排隊。等不到卡位,就在中間的大圓檯搭檯坐低。呢度好多野食,除了煲仔飯及小菜,還有各式小炒及茶餐廳食物,連潮式及葡式食物都有,一網打盡。諗都唔使諗,就叫了個臘味煲仔飯,太座則要了臘腸排骨飯,另外再加碟金銀蛋浸莧菜。好快有得食,一上檯已知必定是煤氣爐煲仔飯,因為無咩香味。醬油黑黑的偏杰身,完全沒有甜味,合個人口味,吃煲仔飯就最怕「甜椰椰」的醬油。下一黠醬油再下蓋焗一焗就可以吃,臘味只有臘腸、潤腸及臘肉,個人而言,當然喜歡臘肉多一點。這裡的臘肉,肥的部份甘香脆口,廋的部份又不過鹹過韌,幾有水準,至少不大吃臘肉的太座也在爭吃。臘腸較廋較硬,不合個人心水,但卻合太座口味。潤腸就又肥又夠味,下次再來叫臘肉潤腸就可以了。飯雖然有飯焦,但不夠透亦不夠香,日前在蛇王燊那煲還更有水準。飯的份量非常的足夠,兩個人吃來吃去也吃剩四分一。加埋碟菜,埋單一百零幾蚊,都叫幾經濟抵食。專誠來吃是不必,但這區來說,是不錯。題外話:同檯搭檯
可能天氣涼多人吃煲仔飯,同埋話晒呢度都幾出名,所以都有三幾個人在排隊。等不到卡位,就在中間的大圓檯搭檯坐低。呢度好多野食,除了煲仔飯及小菜,還有各式小炒及茶餐廳食物,連潮式及葡式食物都有,一網打盡。諗都唔使諗,就叫了個臘味煲仔飯,太座則要了臘腸排骨飯,另外再加碟金銀蛋浸莧菜。
好快有得食,一上檯已知必定是煤氣爐煲仔飯,因為無咩香味。醬油黑黑的偏杰身,完全沒有甜味,合個人口味,吃煲仔飯就最怕「甜椰椰」的醬油。下一黠醬油再下蓋焗一焗就可以吃,臘味只有臘腸、潤腸及臘肉,個人而言,當然喜歡臘肉多一點。這裡的臘肉,肥的部份甘香脆口,廋的部份又不過鹹過韌,幾有水準,至少不大吃臘肉的太座也在爭吃。臘腸較廋較硬,不合個人心水,但卻合太座口味。潤腸就又肥又夠味,下次再來叫臘肉潤腸就可以了。飯雖然有飯焦,但不夠透亦不夠香,日前在蛇王燊那煲還更有水準。飯的份量非常的足夠,兩個人吃來吃去也吃剩四分一。
加埋碟菜,埋單一百零幾蚊,都叫幾經濟抵食。專誠來吃是不必,但這區來說,是不錯。
題外話:同檯搭檯吃飯的,還有一位年青的有線女節目主持。她真人幾靚女,還非常之有禮貌及修養,值得一讚。
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