更多
2019-11-25
108 浏览
進來時頭昏目眩,前後左右分不清楚,原來是大量彩色萬華鏡的折射,好不有氣氛!店內非常fancy,坐滿歡樂的人群,跟外面好像兩個世界似的。食物慢煮牛肩胛$328不算便宜,但慢煮的水準很高,只有三分熟的牛肩竟然軟稔得入口即溶,輕輕咀嚼即在口中化開,而且不像和牛般肥膩,甚有特色。不過已切成塊狀,我卻比較喜歡原塊上另外的一塊翠玉瓜跟茄子肉都超多肉汁,意想不到的慢煮盛宴潘朵拉的盒子$168以糖霜製成的天幕,蓋著紅莓凍餅,餅底鬆軟,紅莓醬酸中帶微甜,加上帶點口感的忌廉,超有趣!
题外话/补充资料:
侍應都是年輕一輩,動作勤快有禮,值得一讚!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴