每個星期日，如果想要氣氛感的餐廳，性價比高，不論晴天陰天，情人朋友甚至和家人去都可以的，是否很難？
那，不如看看今日New York cut ”ALL YOU CAN EAT Weekend Brunch“的介紹吧？(每位$408+)
這款Brunch 包括了前菜的牛肉他他或龍蝦湯，是日甜品，以及任點的主菜牛扒連意大利麵 🍝，都不敢相信在中環熱門地段 (中環街市，Donki附近)可以有這種由氣氛感到食物質素皆上乘的Brunch。
🔹酒類🔹
90 Mins Wine Package +$158
食Brunch 必須配上酒精才完美!
限時優惠加配＄158就可以喝到由店家揀選的配對美酒，已包括包括香檳、白酒跟紅酒
香檳 : Chiaro PROSECCON.V. ，花香和果香如、青蘋果和柑橘味重，見氣泡非常細膩，酸度偏低到中等，有香味
白酒: Shearwater Sauvignon Blanc 2023，有柑橘和熱帶水果香氣，酸度適中，平衡感良好，余韻都攸長
紅酒: Wakefield Merlot since 1969 特點同樣水果果味重，比較飽滿，酸度都是適中，易入口的，容易和牛肉嘅豐富口感相輔相成，不會壓過肉質的細膩
整體上3隻酒都算偏易入口，酸度都適中，容易享受到三款酒的特點和美味，而且配牛扒或意粉都夾。
🔹前菜主菜及甜品🔹
前菜為二選一，但二人的時候嘅時候就可以點齊兩款，個人非常喜歡龍蝦湯，會食到龍蝦肉非常鮮甜，而牛肉他他配上洋蔥粒及生雞蛋 ，牛肉材料新鮮👍。
當然今次重頭戲為:
餐廳開業一周年優惠: 週一至日Dinner or Weekend Brunch， 牛扒仲可以任點任食
主菜無限添加的牛扒為New York Strip及
Pomodoro Penne / A.O.P. Chitarra，都是無限添加的。
New York Strip 牛扒偏厚，肉質嫩滑，口感Juicy,，食落感覺會充滿炭烤香味店員，個人選擇了了medium rare，感覺更能食出牛肉的質感。
意粉可以選擇Penne 長通粉或 Chitarra ，
Chitarra 質地較厚，形狀扁扁的，咬嚼感更強，更能吸收醬汁，用上香草跟蒜蓉煮成; 和Penne 以乾番茄和茄膏等食材做成的茄醬處理，口感則偏酸甜，可解牛扒油膩感！
可因應選食的意粉🍝，配搭紅或白酒 ，個人會用Chitarra 配白酒，Penne 配紅酒。
NYC Daily Dessert
甜品為當日餐廳安排的，今次為含提子乾的麵包布甸，外層脆脆的，內層柔軟，層次感豐富，即是我這個不愛士多啤梨及藍莓的人，就咁食落去都覺得口感已足夠鮮滑，作為餐後的甜品絕對一流。
🔸總結🔸
整體上，餐廳樓底高，裝潢華麗，個人特別喜歡帶有Andy Warhol 風的瑪麗蓮夢露壁畫，當日坐喺窗口位置，看著繁忙的皇后大道中街道人群熙來攘往，更會珍惜這3小時的寧靜。
而每位$408加$158配酒這個價錢，基本上可以算得上超值，可以是近期推介的不二之選。
最後發現餐廳後有一間環境超靚嘅小酒吧mona.hqueen
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