豚組 (已結業)

無得同‘井吉‘比經飲食雜誌推介，又一日式吉列豬扒係銅鑼灣開幕，同區“井吉日本吉列專門店”頗出色，所以懷著一試心態一試”豚組”於一日前已經訂枱，餐廳下午致電ＣＯＮＦＩＲＭ　ＢＯＯＫＩＮＧ。。。一讚。昨晚８時準時到達，等了大約１０分鐘。。而且有一大條人龍ＷＡＬＫ　ＩＮ客等候　（唔知係未雜誌效應？？？），可接受！環境都唔差，枱與枱之間頗闊落。。叫了一客吉列豬扒拼生蠔及一客吉列豬扒拼鰻魚定食，一杯巨峰及一杯白桃乳酪ＳＯＤＡ。。．先來芝麻連磨碗一隻，仲解釋芝麻同醬汁食法。。細心。。抵讚。但係可能Ｄ芝麻好貴，　數得出有幾多粒。上菜唔太慢，但係食物一到就出事啦！吉列豬扒（炸物）勁油。。好明顯功力未夠之餘又無吸油！件豚肉（豬扒）只係一件十分普通貨色，就連茶餐廳既雜扒反件豬扒都好味過佢！一Ｄ肉味都無！Ｄ粉又太厚，炸到隻蠔成一個波波球，可想言之Ｄ粉有幾厚。鰻魚係彈牙既，應該係大陸貨！圖中見到既係我拆出的大部份炸粉皮。椰菜絲ＯＫ，但係根本無可能見到個待仔出黎加菜。而且只係得沙律醬，唔同井吉咁有沙律醋汁，有得選擇。服務﹣嚴重唔夠人手！上生果叫咗幾次，而且又漏單，因為最終我個２杯巨峰及白桃乳酪ＳＯＤＡ從未見過，