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焗豬扒飯似乎是名過於實
2008-09-29 28 浏览
因前排週刊曾報導，故跟朋友慕名一試豬扒飯。賣相其實一般，豬扒表面的脆漿做得不錯，薄薄的，但問題是豬排，真的太"林"了，發粉是落得太多，完全沒有肉的質感。另外，飯粒不是乾身的，也是太"林"，太濕了。而茄醬也不夠。比想像中是有一點差距，朋友也說不太好。
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因前排週刊曾報導，故跟朋友慕名一試豬扒飯。賣相其實一般，豬扒表面的脆漿做得不錯，薄薄的，但問題是豬排，真的太"林"了，發粉是落得太多，完全沒有肉的質感。另外，飯粒不是乾身的，也是太"林"，太濕了。而茄醬也不夠。比想像中是有一點差距，朋友也說不太好。
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