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2020-07-09
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膳食夫人说很久没有吃过烤鸭，于是相约午膳一下，K11的大都烤鸭，有一丰富的四人套餐$538, 份量足够五人吃，今天刚刚五位，简直完美的结合。大都三绣: 蚝油蘑菇、酱萝卜，雕皇醉鸡~前菜: 醉鸡入味够嫩滑，笔者每次到来都很喜欢他们的蚝油蘑菇及酱萝卜，蚝油蘑菇显得刀工精致外，那麻油香气扑鼻和酱酒味道互相纠缠，笔者至爱。文思豆腐羹~四人套餐是包四位这个豆腐羹的，另加一位豆腐羹需加$68, 很喜欢㕑师的刀功，切得豆腐丝丝细幼，每每都很喜欢。干煸四季豆~炒得干身，滋味浓郁。年糕红烧肉~这个红烧肉真是不得不赞，那肥肉晶凝通透，入口即溶，邪恶中安慰自己添加骨胶原，回味无穷，配上年糕，烟韧又过瘾。野箘炒鸭丝~几个𩠌菜的酱汁都煮得很味美，其实配白饭是相当夹当，可惜肚子已没有位置容下白饭了⋯⋯烤鸭半只$278~来到这里，必定要点烤鸭。干身唔会感觉油淋淋的，膳食夫人每每都是因为这只烤鸭到来一会。必食之选迎新小笼包~AI 年代，间间食店都邀请使用其食店手机App ，朋友耐心地开通，即送小笼包一客。皮薄配浓汤，味美，值得推介。淮扬拾景炒饭~炒饭够干身，粒粒分明。贝勒燕麦番薯$80~反沙芋的更新版本，感觉比反沙芋
大都三绣: 蚝油蘑菇、酱萝卜，雕皇醉鸡~
前菜:
醉鸡入味够嫩滑，笔者每次到来都很喜欢他们的蚝油蘑菇及酱萝卜，蚝油蘑菇显得刀工精致外，那麻油香气扑鼻和酱酒味道互相纠缠，笔者至爱。
文思豆腐羹~
四人套餐是包四位这个豆腐羹的，另加一位豆腐羹需加$68, 很喜欢㕑师的刀功，切得豆腐丝丝细幼，每每都很喜欢。
干煸四季豆~
炒得干身，滋味浓郁。
年糕红烧肉~
这个红烧肉真是不得不赞，那肥肉晶凝通透，入口即溶，邪恶中安慰自己添加骨胶原，回味无穷，配上年糕，烟韧又过瘾。
野箘炒鸭丝~
几个𩠌菜的酱汁都煮得很味美，其实配白饭是相当夹当，可惜肚子已没有位置容下白饭了⋯⋯
烤鸭半只$278~
来到这里，必定要点烤鸭。
干身唔会感觉油淋淋的，膳食夫人每每都是因为这只烤鸭到来一会。
必食之选
迎新小笼包~
AI 年代，间间食店都邀请使用其食店手机App ，朋友耐心地开通，即送小笼包一客。
皮薄配浓汤，味美，值得推介。
淮扬拾景炒饭~
炒饭够干身，粒粒分明。
贝勒燕麦番薯$80~
反沙芋的更新版本，感觉比反沙芋健康，外面是燕麦香沙糖，包著热腾腾的番薯，甜度适中，笔者大爱。
整体来说:
烤鸭必食，其他𩠌菜的酱汁运用得宜，久不久都会过来一聚。
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