龍華酒店 (下禾輋)

营业中

休息中

为奶奶庆祝生日，老公说想带奶奶重游旧地，一直揭著揭著Open rice的食评，这个失望，那个服务差，那个食物没质素。搞得我对今间饭局没什么期望。订了位，点了必点的乳鸽、稍有好评的粟米班块、鸡粥、朋友天吃的粟米羹、酱烧骨、茄汁虾，再炒个芥兰，最后加了个豆腐花。乳鸽当然好吃，名物嘛、鸡粥也不差，粥底绵滑、要赞的是那个班块，汁与斑块分开，炸皮很薄，不是脆身那种，是松化那种，伴吃的粟米汁很够味，而且鱼肉是用石班鱼，现在外面很多店铺也用平鱼代替。所以这个真是值得推介。另外茄汁虾也不错，虾肉很爽，茄汁不会太多盖过虾肉，但很够味。还有那个炒芥兰，本身我不喜欢芥兰，怕它硬又老，怎料这个很爽口又够味。豆腐花很滑，唯一缺点是冻的，若热著吃就更好味了。今次饭局比我半年前来时有进步，食物质素有进步，餐厅也好像装修过，企理整洁，而且短发女侍应态度很好，主动帮忙，值得一赞。