豕者豆頁
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2014-09-15
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是日收工經過尖沙咀, 想食D香口既做晚餐, 但礙於係港島人, 對尖沙咀地理一竅不通, 所以就打開OPENRICE諗住搵下附近有咩食串燒既餐廳

咁岩見到呢間餐廳名幾得意, 但CLICK入黎發現D食評仲得意. 負評相又無, 全部都係新帳戶, 相都無張. 我心諗唔係真係難食到特登開個新戶黎寫嘛? 所以我決定上樓見識下呢間餐廳既盧山真面目

剛入門口, 感覺裝修擺設還好, 係就係有DD迫, 不過未至於話轉唔到身. 侍應生既反應亦都好快, 由於係單槍匹馬, 所以只點左4個野食: 鹽燒厚切牛舌, 牛柳粒, 汁燒翠玉瓜同海鮮焗飯

食物大約10分鐘左右就到: 
鹽燒厚切牛舌
厚切合格, 表面燒得稍硬, 但內裡肉質依然夠彈牙, 配簡單鹽燒, 唔洗點醬汁都好夠味
牛柳粒
一口牛柳粒, 細細, 感覺有D似食緊牛舌, 不同之處係一個彈牙, 一個嫩滑, 不錯
汁燒翠玉瓜
燒得好好, 保持到瓜既原味唔會DRY
海鮮焗飯
非常足料既原隻青口, 賣相不俗. 稍嫌飯太乾身

食完感覺可以, 雖然唔可以話係頂級水平, 但亦未至於有某類食評食得咁差. 特別係話串燒上檯時係凍既...如果係小弟, 一定會要求店方換過一碟. 試問即叫即燒既食物, 又點可以凍住就奉客呢
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食