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2019-05-19
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這間日本居酒屋裝修復古懷舊，擺滿許多精緻的傳統日式昭和飾品，天花高掛懷舊海報和竹籠吊燈，店內播放着日本金曲，環境舒適，別具特色。.本日用餐：大板城御便當（$258），珍寶帆立貝刺身（$84），足量壽司（$168），生蠔壽司（$30）。.詳細分享如下：1️⃣大阪城御便當 （$258）利用大阪城外貌設計的便當造型，盛載著三層丼飯刺身，再另上前菜沙拉和湯。噱頭十足，打卡一流，每揭開一層，特別高興。.👉🏻頂層：三款刺身👉🏻中層：海膽、三文魚子、吞拿魚腩蓉丼 👉🏻底層：松葉蟹蟹子丼.刺身比起同桌其他美食，雖不致極級鮮甜難忘，但勝在整體豐盛感滿滿，吃得好不快樂。惟飯的份量比我想像中多，有兩層填壓得實實的飯。建議兩人一齊分享。👭.2️⃣：珍寶帆立貝刺身（$84）質感幼滑細膩，無比鮮甜，實在一試難忘！餐單內好像還有另一款價錢相對便宜的急凍款，幸好我們最終選擇較為新鮮的帆立貝刺身，太美味了！❤️.畢竟在香港很少機會吃到真正鮮甜幼滑的帆立貝。這碟刺身有在日本旅行的感覺呀！🇯🇵3️⃣：足量壽司（168）太巨了吧！比菜單上的圖更巨大，果然夠「足量」。吞南魚腩蓉和海膽跟大阪城御便當的應該是一樣，但比例上分量較多（我猜）。.海
這間日本居酒屋裝修復古懷舊，擺滿許多精緻的傳統日式昭和飾品，天花高掛懷舊海報和竹籠吊燈，店內播放着日本金曲，環境舒適，別具特色。.
本日用餐：大板城御便當（$258），珍寶帆立貝刺身（$84），足量壽司（$168），生蠔壽司（$30）。
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詳細分享如下：
大阪城御便當
$258
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1️⃣大阪城御便當 （$258）
利用大阪城外貌設計的便當造型，盛載著三層丼飯刺身，再另上前菜沙拉和湯。噱頭十足，打卡一流，每揭開一層，特別高興。
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👉🏻頂層：三款刺身
👉🏻中層：海膽、三文魚子、吞拿魚腩蓉丼
👉🏻底層：松葉蟹蟹子丼
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刺身比起同桌其他美食，雖不致極級鮮甜難忘，但勝在整體豐盛感滿滿，吃得好不快樂。惟飯的份量比我想像中多，有兩層填壓得實實的飯。建議兩人一齊分享。👭
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珍寶帆立貝刺身
$84
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2️⃣：珍寶帆立貝刺身（$84）
質感幼滑細膩，無比鮮甜，實在一試難忘！
餐單內好像還有另一款價錢相對便宜的急凍款，幸好我們最終選擇較為新鮮的帆立貝刺身，太美味了！❤️
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畢竟在香港很少機會吃到真正鮮甜幼滑的帆立貝。這碟刺身有在日本旅行的感覺呀！🇯🇵
足量壽司
$168
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3️⃣：足量壽司（168）
太巨了吧！比菜單上的圖更巨大，果然夠「足量」。吞南魚腩蓉和海膽跟大阪城御便當的應該是一樣，但比例上分量較多（我猜）。
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海膽鮮甜度跟價錢成正比，現在吃下去不苦澀就夠了，若果想再追求更鮮甜可口，就太難為這個價錢吧。所以，我還是很滿意這碟足量壽司🍣🍣🍣🍣
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