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餐厅: 利宝阁
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,食物及衞生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://rssless.hk

等级4
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话说上次在某酒楼饮茶,被人阻止点选<蛋散>。真系十分扯火!此气难下!刚好看到利宝阁团购推出点心放题。记得去年在铜锣湾利宝阁食生日饭,觉得这家品质不错。而在各个分店之中,上环店的点心放题周日价最实惠,马上出手买几张。今天可以随心所欲,享用点心放题了! 早在11点来到,已经有多位手持团购列印的客人等候入座。就座後,要烦恼点心的选择了! 幸好部份点心可选一件,可以二人共享一件,多试几款。遇上好味的款式,再点。虽然是放题,也会避免浪费食物喔!  每位奉送二款回本的美食。   原只鲍鱼酥 顶部的鲍鱼,介乎新鲜和溏心之间,不似罐头鲍。而酥皮酿有火腿,冬菇粒沟薯蓉,来一个中西合壁。   花胶灌汤饺  真花胶,有花胶应有的纹理,够烟韧,要多咀嚼几下。灌汤饺大大只,饺皮有韧度,不易爆开。 然後烤焗炸系列先上  萝卜丝酥饼 橙色的萝卜丝酥饼,酥皮较油腻,不易碎,但中间的萝卜丝很烫口。咸水角&酥皮焗叉烧包 小米独享  荔蓉蜂巢带子  炸荔角的馅料,变为蜂巢外表。 脆皮虾饺=晶莹鲜虾饺再炸/焗/烤。       蜜汁叉烧酥  还记得在广州上下九陶陶居夜茶第一次食叉烧酥。可能因为当年的叉烧酥,是用上半肥瘦叉烧配
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话说上次在某酒楼饮茶,被人阻止点选<蛋散>。
真系十分扯火!此气难下!
刚好看到利宝阁团购推出点心放题
记得去年在铜锣湾利宝阁食生日饭,觉得这家品质不错。
而在各个分店之中,上环店的点心放题周日价最实惠,马上出手买几张。
今天可以随心所欲,享用点心放题了! 
早在11点来到,已经有多位手持团购列印的客人等候入座。
就座後,要烦恼点心的选择了! 
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幸好部份点心可选一件,可以二人共享一件,多试几款。
遇上好味的款式,再点。
虽然是放题,也会避免浪费食物喔!  
每位奉送二款回本的美食。   
原只鲍鱼酥
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原只鲍鱼酥
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原只鲍鱼酥 
顶部的鲍鱼,介乎新鲜和溏心之间,不似罐头鲍。
而酥皮酿有火腿,冬菇粒沟薯蓉,来一个中西合壁。   
花胶灌汤饺
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花胶灌汤饺
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花胶灌汤饺
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花胶灌汤饺  
真花胶,有花胶应有的纹理,够烟韧,要多咀嚼几下。
灌汤饺大大只,饺皮有韧度,不易爆开。 
然後烤焗炸系列先上  
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萝卜丝酥饼
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萝卜丝酥饼 
橙色的萝卜丝酥饼,酥皮较油腻,不易碎,但中间的萝卜丝很烫口。
酥皮焗叉烧包
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咸水角
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咸水角&酥皮焗叉烧包 小米独享  
荔蓉蜂巢带子
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荔蓉蜂巢带子  
炸荔角的馅料,变为蜂巢外表。 
脆皮虾饺
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脆皮虾饺=晶莹鲜虾饺再炸/焗/烤。       
蜜汁叉烧酥
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蜜汁叉烧酥  
还记得在广州上下九陶陶居夜茶第一次食叉烧酥。
可能因为当年的叉烧酥,是用上半肥瘦叉烧配猪油酥皮,所以觉得第一次品嚐的叉烧酥是最美味的。 
这份叉烧酥是用瘦叉,而酥皮偏向乾身,也脆身,欠缺那种邪恶的油润感~邪恶的猪油罗!   
蚬介鲮鱼球
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蚬介鲮鱼球 
热辣辣的鲮鱼球,鱼肉带咸鲜,蚬介是否早已混在其中?
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咸菜猪肚
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咸菜猪肚 
看到门口有4煲美食。
鼻子最先感觉到,就是胡椒味,所以点这款。
有浓浓的胡椒味,应该叫做胡椒咸菜猪肚   
怀旧大包
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怀旧大包 VS 烧卖
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怀旧大包
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怀旧大包  
大包和百花烧卖皇拼在一起,
对比之下,就知道大包有多大!
内里有叉烧,鹌鹑蛋,肉馅。 
奶黄流沙包
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奶黄流沙包  
纯粹是奶黄,没有粒粒可见的咸蛋黄碎。   
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怀旧马拉糕  
这款松软又甜的蒸糕是小米喜欢的糕点。   
鹌鹑蛋烧卖 & 晶莹鲜虾饺
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鹌鹑蛋烧卖  
白色烧卖皮,比较似饺子皮。包着鹌鹑蛋和肉肉饀料。  

晶莹鲜虾饺  
虾饺皮偏白,面皮够烟韧,不易爆开,但馅料多汁。

酱皇蒸凤爪  
在高浓度骨胶原的鲍汁凤爪和松化的酱皇蒸鳯爪之间,最终选择了容易咬开的酱皇蒸凤爪。 
酱皇咸咸甜甜又带辣,不过辣味在後期才表现出来!   
油盐水菜远
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油盐水菜远 
嚐过多款美食点心,要来一份青菜,扮健康!     
芒果布甸,杨枝金露,蛋白杏仁茶
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还点了三款甜品! 
小米要芒果布甸,杨枝金露,自己则要蛋白杏仁茶。

这次点心放题,一家三口满载而归!
利宝阁,品质果然有保证。   
最後才醒觉,忘了点麻花,即系<蛋散>。 
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题外话/补充资料: 地方够大,座位够阔,收碟好快。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-28
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
用餐优惠
团购
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