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等级4
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2024-04-12 18 浏览
环境5分:怀旧香港装饰,怀旧音乐由八十年代听到现代,实有首你识唱。枱櫈有大排档feel格局,可以畀五分。卫生5分:枱面有煮食餐具同纸巾圈,有很多种调味料任君选择,有几种仲要系自家制,非常有心思,干净企理畀五分。服务5分:侍应生非常后生,爽手唔啰唆,落单上菜加汤全部都好快,态度好好畀满分。味道5分:1)   菜干鸡脚汤非常足料,除咗菜干同鸡脚之外,有红萝卜,虫草花,粟米,饮落非常鲜甜,鸡脚好淋,红萝卜要煮多阵先得。2) 牛魔王拼盘有六种,牛胸尖好爽脆;牛脷托爽弹;鲜牛肉粒依个要煮耐一阵,唔系中间唔够热;手切封门柳师傅起双飞,切功一流,食落好有牛味;顶级安格斯牛颈脊最嫩滑;极级手切本地肥牛好松身。3) 苏兰蛏子分半钟搞掂,非常新鲜弹牙。4) 日本扇贝就要耐少少,两分半,一雌一雄,肥大又鲜滑。5) 皇帝菜新鲜爽嫩。6) 海带结结起黎食好得意,仲有芽菜仔垫底。7)  萝卜片煮到最尾够淋仲入哂味。抵食5分:六百零蚊可以食哂六款牛肉,又有两款海鲜,加埋啤酒蔬菜,有靓鸡脚汤底,饱肚满足,抵食一定满分。
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环境5分:
怀旧香港装饰,怀旧音乐由八十年代听到现代,实有首你识唱。枱櫈有大排档feel格局,可以畀五分。
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卫生5分:
枱面有煮食餐具同纸巾圈,有很多种调味料任君选择,有几种仲要系自家制,非常有心思,干净企理畀五分。
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调味料
$20
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服务5分:
侍应生非常后生,爽手唔啰唆,落单上菜加汤全部都好快,态度好好畀满分。
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味道5分:
1)   菜干鸡脚汤非常足料,除咗菜干同鸡脚之外,有红萝卜,虫草花,粟米,饮落非常鲜甜,鸡脚好淋,红萝卜要煮多阵先得。
菜干鸡脚汤
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菜干鸡脚汤
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2) 牛魔王拼盘有六种,牛胸尖好爽脆;牛脷托爽弹;鲜牛肉粒依个要煮耐一阵,唔系中间唔够热;手切封门柳师傅起双飞,切功一流,食落好有牛味;顶级安格斯牛颈脊最嫩滑;极级手切本地肥牛好松身。
牛魔王拼盘
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牛魔王拼盘
$468
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3) 苏兰蛏子分半钟搞掂,非常新鲜弹牙。
苏格兰蛏子,日本扇贝
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4) 日本扇贝就要耐少少,两分半,一雌一雄,肥大又鲜滑。
日本扇贝
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5) 皇帝菜新鲜爽嫩。
皇帝菜
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6) 海带结结起黎食好得意,仲有芽菜仔垫底。
海带结
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7)  萝卜片煮到最尾够淋仲入哂味。
萝卜片
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抵食5分:
六百零蚊可以食哂六款牛肉,又有两款海鲜,加埋啤酒蔬菜,有靓鸡脚汤底,饱肚满足,抵食一定满分。
朝日啤酒
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-08
用餐途径
堂食
人均消费
$620 (晚餐)
推介美食
调味料
$ 20
菜干鸡脚汤
$ 168
菜干鸡脚汤
$ 168
牛魔王拼盘
$ 468
牛魔王拼盘
$ 468
苏格兰蛏子,日本扇贝
日本扇贝
$ 76
皇帝菜
$ 45
海带结
$ 32
萝卜片
$ 32
朝日啤酒
$ 38