同人鍋 (已結業)

火鍋一年四季都流行，火鍋也是我常常會約朋友聚餐的活動之一，可以食很多不同種類的食物，很是過癮。因為工作關係，收工後在尖沙咀，於是相約朋友來同人鍋。原來不止火鍋，還有雞煲。只需另加48元，從經濟角度看，是甚俱吸引力的，我們商量後決定加個雞煲。份量並不少，看上去估計有半只雞份量，已經炒香的雞肉，本身已經很入味，辣味香味也足夠，配料有洋蔥，芫茜，蔥等，經過番熱後，洋蔥又淋又甜，雞煲辣味十足，過足口癮。很快地，雞煲已經食到七七八八，餐廳侍應端上一鍋火鍋。湯底方面，我們選擇了養顏的花膠湯底。一鍋大概有4~5件花膠，比預料中足料。火鍋配料有一盆比較飽肚感的，包括：各式丸類，腸仔，餃類，菇，粟米，芋絲和牛百葉等。五花八門，從各方面吸收食物營養。海鲜方面大概有8種，每款大概1至2分鐘就可以進食，非常方便，鮑魚非常爽嫩彈牙，可惜不可免費追加，其他海鮮可以免費追加的，生蠔雖小但鮮味十足，白鱔片切得很薄，熱湯下一滾就可以吃得。肥牛方面，色澤均勻，還好不會很肥，一碟四塊，份量不多，我平常不特別愛吃牛肉，所以每人有兩塊其實已經覺得足夠了。青菜也是跟在套餐里的，這次有兩種青菜，某程度上提供了多一個選擇。飲品方面，