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2021-06-12
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隱藏在灣仔鬧市裏嘅綠洲🤍位置較隱蔽 但係真係有好悠閒嘅感覺 簡約水泥風格調 坐得幾舒服 環境氣氛好寫意 而且店員都好友善🤍-🐣Wasabi Egg Benny ($138)食物份量好大 配料俾好多 其實個配搭一定冇死 但重點係佢個醬汁 有別於一般嘅荷蘭醬 佢係自家製嘅芥末蛋黃蜜糖汁🤤芥末帶微辛 食落又有點甜味 更清爽啲開胃🥰〰️🥑Smoked Salmon with Avocado Sourdough ($118)究竟要食幾多牛油果先滿足到我🤪🥑🥑好大舊好新鮮靚仔嘅牛油果😍三文魚有超多片🤭唔會有筋! 底下sourdough係重點🤍香脆包邊 麵包煙煙韌韌😻 雖然整體食物定價偏高 但食物同環境配合嘅整體因素我願意去再回訪😝〰️✨Sparkle Coffee呢杯係黎依度嘅一大重點😋限量供應嘅sparkle coffee🌝用香檳杯serve更顯格調🥂espresso加蘋果汁再加熱情果🍎好有夏日嘅氣息🌝清爽蘋果汁同熱情果 配搭微甘苦嘅espresso 味道平衡得剛好 不過我覺得甜度可以再降低丁丁 就會更突出到espresso嘅味道🤤
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🐣Wasabi Egg Benny ($138)
食物份量好大 配料俾好多 其實個配搭一定冇死 但重點係佢個醬汁 有別於一般嘅荷蘭醬 佢係自家製嘅芥末蛋黃蜜糖汁🤤芥末帶微辛 食落又有點甜味 更清爽啲開胃🥰
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🥑Smoked Salmon with Avocado Sourdough ($118)
究竟要食幾多牛油果先滿足到我🤪🥑🥑好大舊好新鮮靚仔嘅牛油果😍三文魚有超多片🤭唔會有筋! 底下sourdough係重點🤍香脆包邊 麵包煙煙韌韌😻 雖然整體食物定價偏高 但食物同環境配合嘅整體因素我願意去再回訪😝
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✨Sparkle Coffee
呢杯係黎依度嘅一大重點😋限量供應嘅sparkle coffee🌝用香檳杯serve更顯格調🥂espresso加蘋果汁再加熱情果🍎好有夏日嘅氣息🌝
清爽蘋果汁同熱情果 配搭微甘苦嘅espresso 味道平衡得剛好 不過我覺得甜度可以再降低丁丁 就會更突出到espresso嘅味道🤤
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