聯華茶餐廳

营业中

休息中

小妹對焗豬扒飯有一偏好，就是塊豬扒必須要是炸過的，但現在這種焗豬扒飯已買少見少。一次路過見到此店門外的雜誌食評介紹，今晚終有機會一嘗他們的招牌菜。原本想點乾炒牛河，也想吃生炒骨，最後聽老闆話點了生炒骨套餐。先來中湯西湯，標準茶記水平。茶走，即煉奶+奶茶做得出色，很滑，必叫！生炒骨做得不會太乾或太濕，但個人較喜歡跑馬地「表哥茶餐廳」的生炒骨。主角焗豬扒飯不是以平常連焗盅的方式上菜，是直接被倒在碟上而上，讓人吃得方便。入面的蛋炒飯做得軟熟，連平常不愛吃飯同行的友人也一直添飯。炸豬扒，外面炸得乾脆，裏面做得鬆軟，跟焗汁配合得不錯，略嫌汁可以再多些。坐在這老牌茶餐廳，看着無線的老舊橋段劇集，雖然沒甚新意，但聽着老板夫婦和客人們的對話，我們忍不住加入討論，樂趣無窮。一餐簡單的晚飯，吃的開不開心不只是當中的菜餚是否合口味，還有那濃濃的人情味。喜歡到舊區或老牌小店吃飯，就是因為這個原因。