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2019-03-17
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今晚係屯門出沒,一家三口去左市中心,突然好想食拉麵於是去左霸嗎。霸嗎個名好有霸氣,去到已經7:30,目測都有成20人排緊隊。好唔容易有位啦!我就叫左個「濃厚豬骨豚肉子拉麵」,話晒濃厚豬骨,個湯底真係幾濃,同埋無乜油,湯底都好深色,飲完唔會好咸,而且唔會辣。麵仲有一隻糖心蛋同埋一片豚肉,豚肉有d似五花腩,有d豬肉係上面,肥肉肥膏就係下面,豚肉煎得幾香,而且唔油,容易咀嚼。麵質我揀左軟麵,食起黎唔算軟,感覺仲有d粗,麵質我就一般,湯底就的確無得頂!
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