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2016-11-30
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想食潮洲鵝片好耐啦，係屋企附近搵到呢間潮洲店店面光線好光猛，感覺好整潔，店鋪面積唔大，大約只得8張枱，不過呢間應該幾出名的，我見牆身貼滿明星與店主既合照特意為呢碟鵝片而黎我地要左雙併，鹵水鵝片+生腸，首先生腸同出面街邊熟食檔既好唔同，呢d完全無染色的，係新鮮ga, 超驚喜鵝片亦好顯刀工，切得好薄，皮同肉既比例好好，簡直無得頂豬紅蘿白好入味，同埋豬紅好結實，唔會一夾就散，每舊都好完整我純粹order一碟生菜，我開頭以為好似普通粉麵店咁，就咁齋碌完上碟就是，點知有埋上湯添，仲加埋炸蒜作點綴，由此我覺得呢間店對食物係好有心思見隔離枱叫左呢個糖醋麵好吸引，我都要叫黎試下，因為我未食過第一次食唔知點食，見隔離將醋同糖都倒係個麵度，我地照跟，個麵煎得好脆，加左醋同糖，味道更上一層樓，酸酸地甜甜地，好開胃呢個係我地食滿$200加$20食既溏心皮蛋
店面光線好光猛，感覺好整潔，店鋪面積唔大，大約只得8張枱，不過呢間應該幾出名的，我見牆身貼滿明星與店主既合照
特意為呢碟鵝片而黎我地要左雙併，鹵水鵝片+生腸，首先生腸同出面街邊熟食檔既好唔同，呢d完全無染色的，係新鮮ga, 超驚喜鵝片亦好顯刀工，切得好薄，皮同肉既比例好好，簡直無得頂
豬紅蘿白好入味，同埋豬紅好結實，唔會一夾就散，每舊都好完整我純粹order一碟生菜，我開頭以為好似普通粉麵店咁，就咁齋碌完上碟就是，點知有埋上湯添，仲加埋炸蒜作點綴，由此我覺得呢間店對食物係好有心思
見隔離枱叫左呢個糖醋麵好吸引，我都要叫黎試下，因為我未食過第一次食唔知點食，見隔離將醋同糖都倒係個麵度，我地照跟，個麵煎得好脆，加左醋同糖，味道更上一層樓，酸酸地甜甜地，好開胃
呢個係我地食滿$200加$20食既溏心皮蛋张贴
