foodiedaifaak
潮州打冷小菜館大發!!!
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等级3
2020-03-22
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一大班朋友食飯,成日唔係邊爐就放題,今次轉下新意思,物色到呢間係鰂魚涌既打冷菜館質素唔錯,最啱同朋友飲酒吹水食個飯!

✨炸魚仔
未點菜,先上一份炸魚仔小食! 一試呢d 咸香小食,即刻忍唔住叫左2枝藍妹啤一啤佢!

✨滷水拼盤
拼盤既食物包括 鵝片、紅腸、魷魚、豬耳  啱哂唔同口味既朋友  其中鵝片份量亦唔少,滷得頗入味!


✨黃金蝦球
啱啱炸起既蝦球  大大粒 一d 都唔縮水  咸蛋味十足


✨川椒雞
見到牆上掛住呢個菜式 少食潮州菜既我地都唔知係咩黎  係老闆推介下決定一試! 試味後,感覺炒得好入味,小小辣,好有獲氣!  


✨椒鹽豆腐
呢份豆腐炸得外脆內軟, 如果調味加重更佳!


✨椒鹽鮮魷
又黎一份椒鹽小菜   但亦相當滿意  口感ok 亦咬得開!


✨蒜蓉炒豆苗
大大碟既豆苗  菜苗嫩口亦冇菜渣 

✨沙拉骨
豬排肉質唔錯 醬汁調味亦幾適中


✨蠔餅
雖然呢份蠔餅稍為薄  但相對上更鬆脆  而size 亦好似成塊面咁大! 蠔仔既份量亦頗足夠


下次要到港島既打冷菜館  不妨考慮呢間!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食