Shake Shack (國際金融中心商場)

营业中

休息中

午膳时间途经 IFC，由细周生发办挑选餐厅。一如预期汉堡薯条成功吸引细周生的目光，餐厅「Shake Shack」成为最终选择。「Shake Shack」在商场四楼，设有室外用餐区。现时天气炎热，太阳直晒，室外用餐区不合小编心意。放眼室内，繁忙时段人流十分多，需要等位方能入座。餐厅售卖汉堡为主，同时提供热狗薯条等美式食品。「ShackBurger」属招牌菜，以安格斯汉堡扒作主要食材，另配以芝士、蕃茄、生菜及秘制酱汁。相比其他汉堡专门店的汉堡，这个「ShackBurger」的体积不算大。味道方面，汉堡扒肉味不俗，芝士及肉汁份量适中。另建议追加生菜的份量，以有更佳的平衡感，整体而言，小编对这个汉堡有不错的评价。「Chick’ n Shack」及「Hot Dog」...薯条属最受欢迎之物，餐厅选用粗身的薯条，即炸即食脆香感富保证。「Fries」及「Chess Fries」的分别在于芝士酱，各有支持者。「Lemonade」是 homemade 饮品，甜度比预期高，另隐含微微苦涩味。小编对「Shake Shack」的汉堡评价正面，薯条水准持平。饭后有口渴的感觉，调味料的投放量可考虑放轻一点。