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2017-01-01
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在荃灣搵食，實在很容易，全因這裡選擇多，高級餐廳，廉價小店，應有盡有。因為近日開得多聖誕派對，每次也大魚大肉，多雞少菜，今日想食清淡一點，所以就target佐魚湯泡飯。魚湯泡飯，「魚魚魚」是我的最愛，每次想起魚，也會想起這間老店，但今日沿途前往既時候，途經沙咀道，發現了這間同樣是以魚湯作主打的餐廳，決定一試。餐廳標榜用上新鮮魚80斤和火腿鮮豬骨去熬製而成，貨真價實。步進餐廳，座無虛席，下午1時午飯時間，已經座滿客人，生意很好呢，而座位上，我覺得是比「魚魚魚」好座既。由於餐廳人真的很多，所以設有最低消費，每人$16，合理。看看餐牌，選擇夠多，魚湯米線/泡飯是主打，另外也有飯餐可供選擇。新鮮丸類，水餃雲吞，相信也是附近街坊會買返屋企煮麵食既選擇。鯇魚腩泡飯 ($42)由於餐廳很多人，所以最後我決定叫外賣，返屋企食，泡飯沒有分湯上，所以湯已經被飯吸收了8成，裡面有3大塊鯇魚腩，豆卜，香菇，和蔥。鯇魚腩好好味，但係略嫌小骨比較多；魚湯已經和飯粒混成一體，魚湯味是有的，但味道不算很濃，而且食落有少少「鑊勞」味。鯇魚腩夠大塊，啖啖肉，感覺很好，但要小心少骨。總括來說，也是不錯，而且最少，可以食到鯇
因為近日開得多聖誕派對，每次也大魚大肉，多雞少菜，今日想食清淡一點，所以就target佐魚湯泡飯。
魚湯泡飯，「魚魚魚」是我的最愛，每次想起魚，也會想起這間老店，但今日沿途前往既時候，途經沙咀道，發現了這間同樣是以魚湯作主打的餐廳，決定一試。
餐廳標榜用上新鮮魚80斤和火腿鮮豬骨去熬製而成，貨真價實。
步進餐廳，座無虛席，下午1時午飯時間，已經座滿客人，生意很好呢，而座位上，我覺得是比「魚魚魚」好座既。
由於餐廳人真的很多，所以設有最低消費，每人$16，合理。
看看餐牌，選擇夠多，魚湯米線/泡飯是主打，另外也有飯餐可供選擇。
新鮮丸類，水餃雲吞，相信也是附近街坊會買返屋企煮麵食既選擇。
鯇魚腩泡飯 ($42)由於餐廳很多人，所以最後我決定叫外賣，返屋企食，泡飯沒有分湯上，所以湯已經被飯吸收了8成，裡面有3大塊鯇魚腩，豆卜，香菇，和蔥。
鯇魚腩好好味，但係略嫌小骨比較多；魚湯已經和飯粒混成一體，魚湯味是有的，但味道不算很濃，而且食落有少少「鑊勞」味。
鯇魚腩夠大塊，啖啖肉，感覺很好，但要小心少骨。
總括來說，也是不錯，而且最少，可以食到鯇魚腩，因為另一間以魚湯作招徠的餐廳，魚腩經常也售罄呢。
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