富豪酒家 (已結業)

Item: 富豪酒家
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Author: kennis1881

Fu Ho Restaurant

18 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

258

铜锣湾

$801以上

粤菜 (广东) 山珍海味点心酒楼

kennis1881

等级3

店內裝潢瑰麗, 食物質素極佳。主角,阿翁鮑魚。鮑魚不算大, 但憫得非常腍,伴以濃郁的鮑魚汁及清甜生菜,吃完已經飽了七成,整體一流。次角,魚翅, 有新鮮剛的芽菜作伴菜。翅份量十足, 湯不會稀少, 果真一分錢一分貨。荷葉飯, 味道不俗。小吃, 金蠔, 店員介紹是以先煮熟後曬乾形式去製作。但,個人認為與平日街上買的蠔鼓相若。

店內裝潢瑰麗, 食物質素極佳。

主角,阿翁鮑魚。鮑魚不算大, 但憫得非常腍,伴以濃郁的鮑魚汁及清甜生菜,吃完已經飽了七成,整體一流。

次角,魚翅, 有新鮮剛的芽菜作伴菜。翅份量十足, 湯不會稀少, 果真一分錢一分貨。

荷葉飯, 味道不俗。
小吃, 金蠔, 店員介紹是以先煮熟後曬乾形式去製作。但,個人認為與平日街上買的蠔鼓相若。