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2024-11-13
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依家位於蘭桂坊嘅餐廳，最近做緊生蠔放題！咁要去試吓啦！ （$898/套餐）12cm蠔王放題日本宮城生蠔、法國諾曼第生蠔、澳洲哥芬灣蠔真係大大隻，不過即開既關係，就要啲時間上一盤是日沙律沙律菜新鮮好食，配埋黑醋醬，幾開胃！是日餐湯法式龍蝦活龍蝦湯 （+$38）好鮮味，唔係平時罐頭湯味！濃郁而又唔會係死咸味 🙌🏻 如果有埋龍蝦肉係入面就更出色啦原隻龍蝦手工意粉龍蝦肉彈牙！手工意粉亦的而且確有佢優勝之處，比較有咬口，食落係好食既招牌龍蝦帶子惹米飯 （+$68）呢個好出色！帶子大大粒，啱啱半熟既狀態，好嫩好食！👍🏻👍🏻 而三文魚籽都幾多，配埋落個惹米飯食都好好味 😍😍佢既主菜做得相對出色乾式熟成紐西蘭法式羊仔架半熟而羊味好重！啖啖肉 🤤 牛柳煎得好好，肉身粉嫩粉嫩咁！是日甜品芝士蛋糕，不過不失原隻海膽雪糕 （+$48）呢個雪糕幾特別！感覺係豆腐味雪糕加左海膽係入面，海膽味都幾重！
依家位於蘭桂坊嘅餐廳，最近做緊生蠔放題！咁要去試吓啦！ （$898/套餐）
12cm蠔王放題
日本宮城生蠔、法國諾曼第生蠔、澳洲哥芬灣
蠔真係大大隻，不過即開既關係，就要啲時間上一盤
是日沙律
沙律菜新鮮好食，配埋黑醋醬，幾開胃！
是日餐湯
法式龍蝦活龍蝦湯 （+$38）
好鮮味，唔係平時罐頭湯味！濃郁而又唔會係死咸味 🙌🏻 如果有埋龍蝦肉係入面就更出色啦
原隻龍蝦手工意粉
龍蝦肉彈牙！手工意粉亦的而且確有佢優勝之處，比較有咬口，食落係好食既
招牌龍蝦帶子惹米飯 （+$68）
呢個好出色！帶子大大粒，啱啱半熟既狀態，好嫩好食！👍🏻👍🏻 而三文魚籽都幾多，配埋落個惹米飯食都好好味 😍😍
佢既主菜做得相對出色
乾式熟成紐西蘭法式羊仔架
半熟而羊味好重！啖啖肉 🤤
牛柳
煎得好好，肉身粉嫩粉嫩咁！
是日甜品
芝士蛋糕，不過不失
原隻海膽雪糕 （+$48）
呢個雪糕幾特別！感覺係豆腐味雪糕加左海膽係入面，海膽味都幾重！
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