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2018-05-10
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同朋友入元朗晚膳找新嘗試,經過提議選擇了食放題十炭燒海鮮,新意在於海鮮磯燒頭盆相當吸引如蟶子、大蝦、貴妃蚌、鮑魚、貴妃蚌等等,剌身當然一定是新鮮,這裏刺身除了清甜新鮮外種類亦十分繁多至於熟食不得不提蟹皇海膽粥,粥煑沸騰後將雞蛋倒入攪勻食用,粥內滿滿的海膽令香綿的粥甜味升華到極點,十分濃郁鮮甜我們點了很多熟食包括香滑的芝士焗蠔,白汁焗西蘭花及芝士肉醬焗茄子,酥脆的日式吉列炸蠔,香醇的白酒煮蜆;林林總總太多選擇,而且還有很多美味的甜品,當然要盡情食才能滿足這頓豐富的晚餐
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