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2023-11-16
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今日同朋友收工去左一間之前同事介紹嘅新開邊爐，尋晚涼涼地打個邊爐正到飛起😋 有聽過呢間叫滾爺嘅邊爐係旺角都有分店，但尖沙咀呢間新開緊係黎呢間啦😆訂左枱6點，去到無咩人靜靜地坐卡位傾計一流，店內嘅環境同裝修都好新淨，好舒服，點野食就自己手機QR code落單，我聽朋友講一定要點招牌椰子雞煲，一於就點呢個，尋晚同朋友都唔太肚餓所以我哋無點肉類，淨係食個雞煲同埋點左手工韮菜餃，西洋菜，豆腐，冬瓜片，呢d蔬菜索哂個椰子雞湯真係唔使點豉油都夠哂味。同埋點左個即炸午餐肉，同一般嘅唔同就係佢即炸，超脆，索一索湯食又得，兩種食法，都係好出色👍🏼 到最後講下個湯底，係我食過數一數二好食嘅椰子雞湯，首先佢足料，一個椰青加兩個椰皇係客人面前倒入湯煲，份量十分，食雞前飲湯，我同朋友差唔多飲哂😂😂 所以鍾意食椰子雞煲嘅人一定唔好錯過呢間鋪😆😆
有聽過呢間叫滾爺嘅邊爐係旺角都有分店，但尖沙咀呢間新開緊係黎呢間啦😆
訂左枱6點，去到無咩人靜靜地坐卡位傾計一流，店內嘅環境同裝修都好新淨，好舒服，點野食就自己手機QR code落單，我聽朋友講一定要點招牌椰子雞煲，一於就點呢個，尋晚同朋友都唔太肚餓所以我哋無點肉類，淨係食個雞煲同埋點左手工韮菜餃，西洋菜，豆腐，冬瓜片，呢d蔬菜索哂個椰子雞湯真係唔使點豉油都夠哂味。同埋點左個即炸午餐肉，同一般嘅唔同就係佢即炸，超脆，索一索湯食又得，兩種食法，都係好出色👍🏼
到最後講下個湯底，係我食過數一數二好食嘅椰子雞湯，首先佢足料，一個椰青加兩個椰皇係客人面前倒入湯煲，份量十分，食雞前飲湯，我同朋友差唔多飲哂😂😂 所以鍾意食椰子雞煲嘅人一定唔好錯過呢間鋪😆😆
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