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2010-06-12 16 浏览
很好奇以滬菜主打的餐館竟出現將四川名物擔擔麵列入店家招牌菜,卻不知午市套餐的招牌名物,竟然是酸辣湯拉麵,如汪洋的湯底將酸辣味稀釋,也沒有吃到花生的香味,拉麵倒是較從前做得好,吃起來軟熟.但與上上、夏麵館(圓方店)及霞飛拉麵比,卻又差幾班,店員問為什麼吃剩大半碗,如實告知未嚐過這種酸辣湯麵。撇開味道,這裡服務及環境不錯,午市涼菜加包點加主菜才不過$52,是幾經濟的。
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很好奇以滬菜主打的餐館竟出現將四川名物擔擔麵列入店家招牌菜,卻不知午市套餐的招牌名物,竟然是酸辣湯拉麵,如汪洋的湯底將酸辣味稀釋,也沒有吃到花生的香味,拉麵倒是較從前做得好,吃起來軟熟.但與上上、夏麵館(圓方店)及霞飛拉麵比,卻又差幾班,店員問為什麼吃剩大半碗,如實告知未嚐過這種酸辣湯麵。

撇開味道,這裡服務及環境不錯,午市涼菜加包點加主菜才不過$52,是幾經濟的。

在京、川、滬不分的年頭,似乎大家都習慣了附合市場口味的湯水擔擔麵。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$60 (午餐)