5
2
位於上環的北歐咖啡店 hjem 確實有一種令人回到北歐的那種 serene 感✨
hjem 在挪威語是家的意思
咖啡店的室內環境也透過暖色和木系的配搭營造家的溫暖 vibe～𖤐
有一種很 cozy 很舒適的自在感~(˘▾˘~)
他們供應的早餐也是很有北歐風味的 flat toast – Smørrebrød 🇩🇰
Smørrebrød 代表牛油 (Smør)🧈 + 麵包 (brød)🍞
以裸麥麵包做基底 口感比一般的麵包紮實和濕潤
3
這次我們試了〔𝚌𝚛𝚊𝚋 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚍🦀️〕和〔𝚊𝚛𝚌𝚝𝚒𝚌 𝚙𝚛𝚊𝚠𝚗𝚜🦐〕兩款以海鮮為主的topping selections
滿滿層次的配料很新鮮和豐富
加上 Smørrebrød 吃起來感覺很輕盈*´ސު｀*
另外點了 latte / flat white 都是烘培感比較重的咖啡豆口味～ ☕️
