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2018-09-02
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星期六约了母亲大人去荃湾行街, 行到累就带她去甫田食, 一来环境舒服, 二来少油少味精在门口就见到放了个红菇节的牌, 入座就见到有红菇茶式的餐牌, 上网找找才知道红菇很补血, 啱晒我同妈妈!!当然要点红菇炖鸡汤饮下虾苗拌头水紫菜: 想不列紫菜做前菜也不错, 酸酸甜甜的, 没有油, 很健康, 而且紫菜很有营养酥炒芋芯: 是我最爱, 本身是喜欢吃芋头的, 但平时吃的不是太淋就是太硬, 就个就像用糖衣包著芋头粒, 咬一口内里是粉状, 充满芋头香!百秒黄花鱼:黄花鱼很嫩滑而且少骨, 有少许鱼汤浸著, 鱼汤绝对是精华, 加了姜粒煮没有鱼腥, 只有鲜甜味莆田卤面: 汤汁很鲜甜! 唔似味精汤, 吃完也没有口干感觉! 有点像"粉仔" 面质是偏淋的, 材料很丰富, 有元贝,虾,蚬~份量超越多, 一定够晒2-3人食~ 最后是主角红菇炖土鸡汤一大盆汤, 至少放了半只鸡, 十分足料!!!!鸡肉都炖得很淋, 汤汁都去了油, 粉红色, 是红菇的营养都炖出来吧~超级鲜甜!! 没有菇的草青味, 平时一碗汤都几十蚊, 这一盆炖鸡汤算好抵达!这餐是没有油同味精的家常菜FEEL, 啱晒同父母来
在门口就见到放了个红菇节的牌, 入座就见到有红菇茶式的餐牌, 上网找找才知道红菇很补血, 啱晒我同妈妈!!当然要点红菇炖鸡汤饮下
虾苗拌头水紫菜
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虾苗拌头水紫菜
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虾苗拌头水紫菜: 想不列紫菜做前菜也不错, 酸酸甜甜的, 没有油, 很健康, 而且紫菜很有营养
酥炒芋芯
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百秒黄花鱼
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百秒黄花鱼
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百秒黄花鱼:黄花鱼很嫩滑而且少骨, 有少许鱼汤浸著, 鱼汤绝对是精华, 加了姜粒煮没有鱼腥, 只有鲜甜味
莆田卤面
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莆田卤面
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份量超越多, 一定够晒2-3人食~
最后是主角红菇炖土鸡汤
红菇炖土鸡汤
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红菇炖土鸡汤
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红菇炖土鸡汤
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一大盆汤, 至少放了半只鸡, 十分足料!!!!
鸡肉都炖得很淋, 汤汁都去了油, 粉红色, 是红菇的营养都炖出来吧~
超级鲜甜!! 没有菇的草青味, 平时一碗汤都几十蚊, 这一盆炖鸡汤算好抵达!
这餐是没有油同味精的家常菜FEEL, 啱晒同父母来
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