湯加

营业中

休息中

之前都食過幾次湯加，今次試下 特式烤魚。這個餐的主菜可選一種烤魚：黃花魚／海鱸魚／馬友魚／黃立倉／珍珠鱲（這個睇唔出是什麼）。配菜有腐竹，雲耳，鴨血，寬粉，蘿蔔，豆腐等等。而烤魚的口味有酸辣／麻辣／魚湯可以選。我選了麻辣黃花魚。上菜是一個四方型的爐，上面有黃花和所有配菜，黃花魚是已經煎香了，而這個熱爐會加熱一陣，令烤魚餐熱騰騰更加美味。爐看上去好大，但份量是一人份量，其實爐面是很淺水的，配菜有很多種但份量不多的，好似鴨血，豆腐都只有兩片。黃花魚煎香了好好食，但很多細骨，在這種有湯的食法下要小心骨。麻辣不算太辣，可以食小辣的朋友可以一試。我還追加了響鈴，只昰加$10有4個響鈴真是很抵。