囍囍小廚

营业中

休息中

今天來到在在大埔的囍囍小廚，地方寬敞，座位寬闊，店內牆上貼滿了有特色推介的海報介紹餐廳不同的特色菜，看到也覺得很吸引。這晚天氣稍涼，就先叫了一個小份的雙冬羊腩煲，份量也非常充足。配料如腐竹，冬菇很入味，羊腩很稔，味道香濃，不鹹帶甜。我們吃得津津有味。之後便叫了辣酒煮花螺，配上白蘿蔔，調味挺辣的，非常惹味，佐酒一流。我們喜歡吃魚頭，所以點了不太常吃到的薑葱魚頭煲，魚頭表面炸得香脆，魚肉仍保持了嫰滑的口感。最後還有豉油皇炒麵，麵有咬口，不會太濃或太油。配上大大杯的紅豆冰，啤酒和鹹柑桔七喜。想不到平日餐廳也客滿，而且樓面招呼也很好。