湘聚小館

星期五收工梗係對自己好啲，去咗屯門一間正宗食湖南菜嘅餐館，菜式惹味，適合朋友談心。




1. **小炒黃牛肉**
這道菜主要使用嫩滑的牛肉搭配各種蔬菜和香料快炒而成，味道鮮美，肉質香嫩，經常用來展現廚師的快炒技術。通常加入蒜末、蔥段和醬油，調味簡單卻非常入味。

2. **茶油炒土雞**
這道菜選用土雞肉，加上香氣濃郁的茶油快炒，讓雞肉更加鮮嫩多汁，並帶有一股淡淡的茶香。茶油的健康油脂能提升整道菜的風味。

3. **馬蹄爽**
馬蹄爽脆甜多汁，清熱解膩，臨終和肉類的油膩感。