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2017-07-13
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今日個位真系揀得啱啱好，個位完全可以望住個日藉廚師。除咗嗰日藉廚師之外，呢度嘅食材全部都由日本到親自運過黎架，我特別鐘意食就系呢度嘅菜，一嚟到就會有一大碟放喺個枱面俾你食，配埋有小小酸特製嘅醬油，真系可以食足幾兜。仲可以無限添加tim。呢到主打串揚，串揚系將一層薄薄嘅漿沾上食物，然後再喺面加脆脆再去炸，所以咬落只會有微脆，但這樣卻能保持食物原有嘅口感。我特別鐘意食喺呢度嘅蔬菜類，尤其是佢條露荀，拒唔系一般長，系起長。咬落去非常之爽口，入邊有啲汁漏出嚟，再配埋沙律醬點綴，十分好食。仲有系香菇，將冬菇餅面勾了花，而冬菇嘅下便就釀咗肉落去，咬落去有雙層嘅口感。仲有呢一個神之蕃茄，唔好睇佢好似好簡單，佢系日本直送過嚟嘅蕃茄。首先系個樣已經攞曬分，用冰鎮盛上。切開咗食，每邊都十分飽滿，再點小小鹽更提升佢嘅酸酸甜甜。肉類方面就好喜歡呢個雞翼，我一個人可以食一碟。外面微脆，雞翼肉質飽滿嫩滑。外面還淋上拒特製的醬汁，有咸味，有酒香，獨特。仲有就系呢條香腸，真系唔食得都睇得。但可惜拒系又食得又睇得。喺喎，仲有個蛋蛋，真系煎出嚟仲有煙。入口又嫩滑，仲好多汁，真系好正！建議大家下次坐吧台，可以直接望到廚師整
今日個位真系揀得啱啱好，個位完全可以望住個日藉廚師。除咗嗰日藉廚師之外，呢度嘅食材全部都由日本到親自運過黎架，
我特別鐘意食就系呢度嘅菜，一嚟到就會有一大碟放喺個枱面俾你食，
配埋有小小酸特製嘅醬油，真系可以食足幾兜。仲可以無限添加tim。
呢到主打串揚，串揚系將一層薄薄嘅漿沾上食物，然後再喺面加脆脆再去炸，
所以咬落只會有微脆，但這樣卻能保持食物原有嘅口感。
我特別鐘意食喺呢度嘅蔬菜類，尤其是佢條露荀，拒唔系一般長，系起長。
咬落去非常之爽口，入邊有啲汁漏出嚟，再配埋沙律醬點綴，十分好食。
仲有系香菇，將冬菇餅面勾了花，而冬菇嘅下便就釀咗肉落去，咬落去有雙層嘅口感。
仲有呢一個神之蕃茄，唔好睇佢好似好簡單，佢系日本直送過嚟嘅蕃茄。
首先系個樣已經攞曬分，用冰鎮盛上。
切開咗食，每邊都十分飽滿，再點小小鹽更提升佢嘅酸酸甜甜。
肉類方面就好喜歡呢個雞翼，我一個人可以食一碟。外面微脆，雞翼肉質飽滿嫩滑。
外面還淋上拒特製的醬汁，有咸味，有酒香，獨特。
仲有就系呢條香腸，真系唔食得都睇得。但可惜拒系又食得又睇得。
喺喎，仲有個蛋蛋，真系煎出嚟仲有煙。入口又嫩滑，仲好多汁，真系好正！
建議大家下次坐吧台，可以直接望到廚師整嘢食，哈哈。又有得食，又有得睇，你諗下有幾正先。
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